החומרים:
250 גרם לחם לבן סטנדרטי
2 שיני שום
שמן זית מעולה
גבינת פרמזן מגוררת.
ההכנה:
פורסים את הלחם לפרוסות דקות ומבשלים בתוך ליטר מים מומלחים, במשך כ-15 דקות ביחד עם שיני השום החתוכות לשניים.
יש לבחוש מעת לעת בזמן הבישול.
מוסיפים למרק 5 כפות של גבינת פרמזן מגוררת ו-5 כפות של שמן זית ומבשלים 5 דקות נוספות.
מורידים מהאש ומניחים בצד ל-2 דקות לפני ההגשה.
נוצר:
10/29/2003 12:27:00 PM
עודכן:
10/8/2007 7:36:00 PM
גרסה להדפסה |
שלח לחבר |