מתכון המתאים ל - 4 מנות כאשר כל מנה היא שוות ערך ח - 3.5 נקודות.
חומרים:
150 גרם גבינת קוטג' 5% שומן
2 כפיות בצל ירוק קצוץ
1 כפית מיץ לימון
פלפל, מלח
4 פרוסות דקות (60 גרם כ"א) סלמון מעושן
מעט עירית קצוצה
אופן ההכנה:
מערבבים את גבינת הקוטג', הבצל הקצוץ, מיץ הלימון, המלח והפלפל.
מניחים את פרוסות הסלמון על משטח עבודה ומורחים כל פרוסה ברבע מתערובת הגבינה. מגלגלים לגלילות, נועצים קיסם בכל אחת מהן ומקשטים בעירית הקצוצה.
בתיאבון !