חוזרים לבית הספר עם כריכים שווים

אז מה היה לנו פה ?

כריך שניצל הלמנס ברביקיו חומרים:לחם מלאחרדל גרגיריםמיונז הלמנס בטעם ברביקיוממרח פלפלים קנוישניצל שהוכן מראשחופן עלי רוקט1 עלה חסה1 צנונית, חתוכה לפרוסותאופן ההכנה:פורסים שתי פרוסות עבות של לחם מלא, ומורחים חרדל על אחת והלמנס ברביקיו על השנייה. מניחים על פרוסת לחם אחת שניצל מוכן.על הפרוסה השנייה מניחים עלה חסה, עלי רוקט, פרוסות צנונית, ומורחים מעל הירקות שפע של ממרח פלפלים.סוגרים בזהירות.כריך מושקע עם פסטרמה ברביקיו מנתח שלםחומרים:שלוש פרוסות לחםחרדלהלמנס ברביקיו2 ביציםחצי בצל, חתוך לפרוסותחסהעגבניות שריעירית קצוצהפסטרמה ברביקיו מנתח שלם.אופן ההכנה:מטפטפים שמן זית על שלוש פרוסות לחם, מורחים על שלושת הפרוסות חרדל והלמס ברביקיו.מטגנים חביתה במעט שמן זית, חוצים לשניים ושמים חצי חביתה על שתיים מהפרוסות.מטגנים בצל, מוסיפים מעל החביתה.מוסיפים חסה, עגבניות שרי חתוכות ועירית, ומעל מניחים פרוסות של פסטרמה ברביקיו מנתח שלם.סוגרים את הפרוסות אחת על גבי השנייה.בתיאבון ושנת לימודים מוצלחת !