תזונה ודיאטה - אפשר גם בלי סוכר אתר נשים s
חברה הרשמה לאתר
היום באתר 31/07/2014
אימייל
סיסמא
פורטל נשים - iWomen
שופינג    |    השכלה    |    היכרויות    |    תחזית אסטרולוגית    |    בקהילה iwomen    |    יצירת קשר    |   
דף הבית > תזונה ודיאטה > אפשר גם בלי סוכר
  כתבות אחרונות
כולנו זקוקים לנחמה - אכילה מנחמת כולנו זקוקים לנחמה - אכילה מנחמת

נשנושי ברנפלקס - חדשנות נוספת מבית יוניליבר נשנושי ברנפלקס - חדשנות נוספת מבית יוניליבר

דיאטת דש מגיעה לישראל דיאטת דש מגיעה לישראל

הילטון תל-אביב משתף פעולה עם התזונאית, אולגה רז הילטון תל-אביב משתף פעולה עם התזונאית, אולגה רז

ברזל, פופאי ומיתוסים נוספים ברזל, פופאי ומיתוסים נוספים

פסח משמין ולא בריא? לא כמו שחשבת! פסח משמין ולא בריא? לא כמו שחשבת!

דיאטה לקראת אירועים דיאטה לקראת אירועים

10 סיבות לאכול יוגורט: 10 סיבות לאכול יוגורט:

מוצר חדש ומהפכני לשמירה ובקרת משקל מבית סאנריידר מוצר חדש ומהפכני לשמירה ובקרת משקל מבית סאנריידר

ד ד"ר דניאל שוהם על הרזייה בחורף

10 דברים שכדאי לדעת על חמוציות 10 דברים שכדאי לדעת על חמוציות

"סיפור בריא" - ספר בישול ייחודי

"דיאטה סקסית משגעת" - רב המכר של כריס קאר בישראל!

"טעים ללא גלוטן" - אפשר גם בורקס, פיתה וג'חנון

שומרים על הבריאות בעזרת ירקות ירוקים ועשבי תיבול שומרים על הבריאות בעזרת ירקות ירוקים ועשבי תיבול

'נוברטיס קונסיומר ישראל' משיקה אריזה מוקטנת של בנפייבר 'נוברטיס קונסיומר ישראל' משיקה אריזה מוקטנת של בנפייבר

"שביל החלב"

איך לאכול נכון בחג הפסח איך לאכול נכון בחג הפסח

דיאטה בחורף - כיצד מקפידים ? דיאטה בחורף - כיצד מקפידים ?

בואו נתמסר להמון קינמון בואו נתמסר להמון קינמון

דיאטה ותזונה מגדרית דיאטה ותזונה מגדרית

מה אתן יודעות על מה אתן יודעות על "מזונות על" ?

מה מומלץ לאכול לפני ואחרי האימון מה מומלץ לאכול לפני ואחרי האימון

חלב מלא מדוע? חלב מלא מדוע?

כל מה שרצית לדעת על הדובדבן ולא העזת לשאול כל מה שרצית לדעת על הדובדבן ולא העזת לשאול

טיפים של תזונה נכונה לקראת החזרה לבית הספר טיפים של תזונה נכונה לקראת החזרה לבית הספר

כיצד לשמור על משקלנו גם בעת חופשה? כיצד לשמור על משקלנו גם בעת חופשה?

חשיבות החלבונים חשיבות החלבונים

תרופה מהטבע: הכירו את שורש ה-Yakon תרופה מהטבע: הכירו את שורש ה-Yakon

"על האש" בלי רגשות אשם

להיות ישראלי!  מנפנפים וממנגלים... להיות ישראלי! מנפנפים וממנגלים...

יום העצמאות - מה כדאי לדעת בחג המנגל הלאומי יום העצמאות - מה כדאי לדעת בחג המנגל הלאומי

מנפלאות הפיסטוק מנפלאות הפיסטוק

על בחירה נכונה בפסח על בחירה נכונה בפסח

מה לאכול לפני, במהלך ואחרי הפעילות הגופנית ? מה לאכול לפני, במהלך ואחרי הפעילות הגופנית ?

לאכול סיני ולרזות לאכול סיני ולרזות

האם בן הזוג מעודד אותך לאכילת יתר? האם בן הזוג מעודד אותך לאכילת יתר?

על הקשר בין מצבי לחץ  ותזונה על הקשר בין מצבי לחץ ותזונה

הסופגנייה - פסגת הפחד הסופגנייה - פסגת הפחד

יתרונות בשר ההודו יתרונות בשר ההודו

כל מה שרצית לדעת על  סגולות המרק בחורף כל מה שרצית לדעת על סגולות המרק בחורף

אתר USHOPS מציע ויטמינים ותוספי תזונה הישר מארה אתר USHOPS מציע ויטמינים ותוספי תזונה הישר מארה"ב במחירים מפתיעים

עושות/ים קניות? עושות/ים קניות?

תרומתו של בשר הבקר לבריאות תרומתו של בשר הבקר לבריאות

מאכלי ראש השנה – לא רק מסורת אלא גם סגולות ריפוי מאכלי ראש השנה – לא רק מסורת אלא גם סגולות ריפוי

טיפים לתזונה נכונה לקראת שנת הלימודים טיפים לתזונה נכונה לקראת שנת הלימודים

תזונת ספורט: לא לספורטאים בלבד! תזונת ספורט: לא לספורטאים בלבד!

3 מיתוסים לגבי דיאטות המונעים את ההצלחה שלך 3 מיתוסים לגבי דיאטות המונעים את ההצלחה שלך

כיצד ליטול ויטמינים ותוספי תזונה כיצד ליטול ויטמינים ותוספי תזונה

עוד סודות והפעם לשבועות... עוד סודות והפעם לשבועות...

סודות של דיאטנית מאירועים וחתונות סודות של דיאטנית מאירועים וחתונות

סודות ממטבחה של דיאטנית סודות ממטבחה של דיאטנית

עצות מועילות לצמצום הנזק הנוצר מצליית בשר על אש עצות מועילות לצמצום הנזק הנוצר מצליית בשר על אש

דיאטת דיאטת "אחרי החגים"

דיאטת החתונה של קייט מידלטון דיאטת החתונה של קייט מידלטון

מתכוני דגים חגיגיים מתכוני דגים חגיגיים "זולים בנקודות"

חלום ורוד על ביקיני שחור חלום ורוד על ביקיני שחור

שינויים בהרגלי התזונה בפסח

"סטבינול" - טבעי שזה מתוק!

מה הקשר בין הצלוליט לתוספי מזון? מה הקשר בין הצלוליט לתוספי מזון?

תזונה נכונה ובעיקר נבונה !

פירות יבשים - הפיתוי החגיגי של השבוע פירות יבשים - הפיתוי החגיגי של השבוע

חדש בישראל : תמרים מג'הול אורגניים מצופים שוקולד אורגני חדש בישראל : תמרים מג'הול אורגניים מצופים שוקולד אורגני

החלפת מקורות חלבון עיקריים בדיאטה מבשר לדגים עשויה להפחית סיכון למחלת לב כלילית בנשים

חשיפה לתאורה מלאכותית בלילה עלולה לגרום להשמנת יתר

תפריט מאזן לאחר החגים

מחקר חדש בהשתתפות כ – 20 אלף נשים, קבע כי בירה לבנה מפחיתה את הסיכון להשמנה מחקר חדש בהשתתפות כ – 20 אלף נשים, קבע כי בירה לבנה מפחיתה את הסיכון להשמנה

עוברים את הצום בשלום ובבריאות

7 דרכים לרדת במשקל בגיל המעבר

יתרונות חלב העיזים

יציאת מצרים של מערכת העיכול

בין ביס לביס - שורדים את עונת הבחינות

טיפים לצריכה נכונה של פירות יבשים טיפים לצריכה נכונה של פירות יבשים

ט ט"ו בשבט - מה עומד בבסיס הפירות היבשים ?

פרי טרי משמעו בריאות פרי טרי משמעו בריאות

הסופגניות והצרבת... - איך מתמודדים?

נס פיחות השומן בחנוכה נס פיחות השומן בחנוכה

מה קורה בשלב בו הירידה במשקל נעצרת

במיוחד לחורף: תה ירוק כתוסף תזונה

ג'ינג'ר נגד שפעת החזירים

בין ביס לביס- שורדים את עונת הבחינות בין ביס לביס- שורדים את עונת הבחינות

איך לשמור על תזונה ואורח חיים בריא של הילדים בחופש הגדול ?

היוגורט - כל מה שחשוב לדעת על המוצר !

אומגה 3 מדגי מעמקים לתזונה יומית מאוזנת

טיפים הקשורים לשמירה על בננות טיפים הקשורים לשמירה על בננות

המוקשים בדרך הנכספת לירידה במשקל המוקשים בדרך הנכספת לירידה במשקל

כל מה שרצית לדעת על המרענן הרשמי של הקיץ, האבטיח כל מה שרצית לדעת על המרענן הרשמי של הקיץ, האבטיח

דיאטה: כוננות קיץ דיאטה: כוננות קיץ

דיאטה בשבועות דיאטה בשבועות

חג החלב - כל מה שרציתם לדעת על המשקה ממנו שותה הישראלי כ- 875 כוסות בשנה
חג החלב - כל מה שרציתם לדעת על המשקה ממנו שותה הישראלי כ- 875 כוסות בשנה

שבועות – לא בדיוק חג תמים שבועות – לא בדיוק חג תמים

לכבוד חג השבועות - היתרונות הבריאותיים של החלב עיזים לכבוד חג השבועות - היתרונות הבריאותיים של החלב עיזים

אכלו פירות! זה בריא!

לקראת ל לקראת ל"ג בעומר מה? תפוח אדמה

מוצרי חלב בריאים בתזונה לסכרתיים

המכורים לשוקולד המכורים לשוקולד

מדוע לשתות תה, למה ירוק מדוע לשתות תה, למה ירוק

מועדים לשמחה- אבל לא לקלוריות!

תזונה לכל עת - מדריך נשי לתזונה

תזונה בתקופת הפסח תזונה בתקופת הפסח

  לכתבות נוספות ליחצו כאן
הורוסקופ שבועי




שתפו בפייסבוק

אפשר גם בלי סוכר

מאת: אפרת כהן, תזונאית קלינית
לרגל יום הסוכרת הבינלאומי, להלן המדריך לתפריט החדש עם תחליפים לסוכר, טריקים לאפייה עם קמח מלא וכמה רעיונות שיפתיעו אתכן לטובה.




סוכרת אינה מחלה אנושה, אך מחייבת אותנו לשנות את הרגלי התזונה ולהקפיד על הימנות מסוכרים ומזונות נוספים.
היתרונות בכך, הוא שבלית בררה אנחנו יכולים להתחיל לבשל אוכל בריא ויש לנו את הפריבילגיה ליהנות ממתכונים חדשים המשפרים את כל תפקודי הגוף, אפרת כהן תזונאית קלינית ומרצה בכירה ב"מכללת השף" – רשת ארצית ללימוד מקצועות הבישול והאירוח.

• אפשר להמשיך לאפות - קמחי תחליף: למי שאוהב אפייה ולא רוצה לוותר על המתכונים המשפחתיים, מומלץ גם להחליף את הקמח הלבן בקמח מלא (עדיף לבחור בקמח איכותי הטחון דק ד בטחינת ריחיים, כדי שלא יתקבל מאפה כבד עם טעם לוואי), וניתן לעבור לשימוש בקמח כוסמין מלא - הקפידו לנפות את הקמח כדי שהמאפים ישמרו על מרקם אוורירי).

• תחליפים לסוכר - את הסוכר ניתן להחליף בממתיק טבעי בשם סירופ אגבה המופק מקקטוס האגבה ומוסיף מתיקות גבוהה פי שלוש מסוכר רגיל. למי שמתקשה להשיג את האגבה ניתן להשתמש בגם בממתיק הקרוי just like suger ומופק משורש של עולש (ציקוריה). גם ממתיק זה נטול קלוריות ואידיאלי לשימוש בכל מתכון הדורש סוכר (פרט להקצפת ביצים).

• מי שמע על אורז מלא? גם בממלכת האורז אנחנו עוברים למלא. המתכונים נשארים אותו הדבר, אבל אפשר להוסיף יותר גרעינים וירקות שמשבחים את הטעם ולתבל בשמן בכבישה קרה שעושה את כל ההבדל.

• תפו"א אאוט הבטטה אין - במקום תפוח האדמה נבחר בבטטה כתומה ומתוקה, המשתבחת בסיבים תזונתיים המייעלים את מלאכת העיכול בגוף ומאפשרים העלאה של רמת הסוכר בדם בצורה מתונה.

• נס השמן - החליפו את השמן המזוכך על שמן זית בכבישה קרה (בקבוק כהה) שעוזר לשיפור הבריאות הכללית (בני המשפחה יגידו לכם תודה).

• שובה של החמאה - העדיפו את החמאה על פני מרגרינה ושמנים מזוככים, ושלא תגידו שלא יצא משהו טוב מכל העניין.



*** אפרת כהן היא תזונאית קלינית מרשת "מכללת השף".



נוצר: 11/8/2009 7:40:00 PM

זכויות נשים גרסה להדפסה בעיקר נשים שלח לחבר
תגובות הוסף תגובה
רק נשים
לכתבה זו התפרסמו 0 תגובות