תקופת הקיץ בפתח, ויחד איתה תקופת האירועים העמוסה. מתוקף חובתנו להיות נוכחים בכל אירוע מתגלה הקושי לאלו המעוניינים לשמור על משקל יציב או לרדת בעונה זו של השנה.אך עם הקפדה על מספר היבטים חשובים, גם סביב אירועים עדיין ניתן לייצב יפה את המשקל, ללא כל סיבה לדאגה.
ראשית, בתקופה של אירועים ומסיבות, חשוב לשמור על שיגרת פעילות גופנית קבועה במהלך השבוע. פעילות זו מאפשרת לאזן חריגות בלתי נמנעות מעצם השינוי של אכילה בחוץ.
כדאי להגיע לאירוע במצב רוח טוב ובהחלטה מראש כי נפיק הנאה מהאירוע וכי האוכל לא יהווה עבורנו איום, הרי שאירועים חברתיים הם חלק בלתי נפרד מחיינו ואין סיבה שיהפכו למכשול וקושי.
אין כל סיבה לצום במהלך כל היום שלפני האירוע, הדבר גורר רעב חריג ובעקבותיו התנפלות אל מול שפע המזון המצוי ללא כל חשיבה ותכנון, ולאכילה בכמות בלתי מבוקרת. לכן יש להגיע לאירוע דווקא רגועים ושבעים, יש לאכול לאורך כל היום כרגיל, ומומלץ בתכנון מראש, שארוחת הצהריים תהיה קלה יותר.
בהגיענו לאירוע, אחרי שאמרנו שלום לכל מכירנו, כדאי לגשת ראשית לבר המשקאות ולבקש שתייה, מומלץ דיאטטית. ניגש למזנון הבופה ונסרוק את כולו בעין ללא צלחת, קודם לראות מה ההיצע שיש , אחר כך נחליט ונבחר מה כדאי לקחת. המלצה קטנה היא לוותר על מזונות "רגילים" שנמצאים ביום יום, כמו לחם עם ממרחים, ולבחור מזונות מיוחדים יותר ובהם להתמקד. וותרו על מנות שלא אהובות עליכם במיוחד, תתמקדו רק בטעים.
ניגש עם צלחת אחת פעם אחת לבר, ונבחר כמות קטנה מכל מה שמצא חן בעינינו. כמובן שמומלץ להימנע ממטוגנים וסלטים שמנים כגון סלטי מיונז. רצוי למלא את הצלחת בירקות או לשתות מרק, שהנם דלי קלוריות יחסית.
סביב השולחן השתדלו ללוות את כל הארוחה בשתייה מים או משקה דיאטטי. במנות הראשונות והעיקריות, מומלץ לבחור בשרים ודגים לא שמנים כגון סטייק עוף או שיפודים, עוף בגריל, עוף סיני, בקר פילה או סינטה, יש להסיר את העור והשומן הנראה לעין, ולהימנע מבשרים שמנים כגון אווז, כבש, איברים פנימיים, כבד קצוץ וכנפיים של עוף. אפשר לאכול חצי מנה ראשונה ומנה עיקרית שלמה או להיפך, בכל מקרה כדאי שהמנה הבשרית תהיה מספיקה ומשביעה עם תוספת ליד של סלטי ירקות, ומעט תוספת פחממתית של אורז או תפו"א או פסטה.
מי שצמחוני יכול להינות ממנת פסטה וירקות רק שלא יהיו ברוטב שמנת, אפשר רוטב על בסיס עגבניות, פסטו, סויה, שמן ועשבי תיבול.
הקינוח! קינוחים באירועים בד"כ הינם פרווה ומבוססים על מרגרינה, לרוב הם פחות טעימים ואינם "שווים" את כמות הקלוריות המכובדת שיש בהם. אפשר לטעום כפית ממנת הקינוח של בן הזוג, ולקנח את הארוחה בסלט פירות או כדור גלידת סורבה או חצי פרוסת עוגה בחושה. בל מקרה בשלב הזה כדאי לשבת עם כוס שתייה חמה של קפה או תה, ולהרגיש חזקים וגאים כי לא נתנו לקינוחים להשתלט עלינו.
חשוב לשים את האוכל במקום המתאים לו, ולא במרכז. הוא לא המקור היחידי להנאה באירוע, התרכזו באנשים, בריקודים, בשיחות ותיהנו מהמקום והאווירה.
זכרו כי אחרי כל אירוע תמיד יש עוד אירוע, ולכן כדאי לשים לב כאן ועכשיו ולא לומר מחר אני אשתדל יותר, כי לרוב זה לא קורה. בכל אופן חשוב מייד למחרת לחזור לשגרת היום יום הרגילה ולמסלול הרגיל.
ושיהיה רק בכיף ובשמחות!!
נוצר:
24/06/2008 00:54:00
גרסה להדפסה |
שלח לחבר |