שמנא וססלוב - זוגיות מופלאה..

שיתוף פעולה מקומי בין מותגי בוטיק מאזור דרום השרון: בית הבד שמנא מארח את יקב ססלוב, לחודש של טעימות יין ושמן זית. יינות היקב והשמנים ימכרו במחירים מיוחדים.

בית הבד שמנא במושב חגור, מארח את יקב ססלוב, מקיבוץ אייל השכן, לאירועי טעימות יין ושמן זית, מדי שבת, עד ה- 9.2.

רוני ססלוב, ייננית היקב תקיים את טעימת היין הראשונה, תטעים ותסביר על היינות הבאים: 'אפריל', 'לבן', 'אביב' שיראז, 'אדום' קברנה סוביניון, וקדיתא קינוח. ואילו ארז אברמוב - אוצר השמן של שמנא, יקיים טעימת שמן זית מהזנים הבאים: ארבקינא, פיקואל, לצ'ינו, בלנד ברנע נבאלי, בלנד ברנע פישולין, סורי.

הטעימות יתקיימו בשני סבבים בשעה 12:00 ובשעה 14:00. במקביל, במהלך החודש ימכרו בבית הבד יינות יקב ססלוב ושמן שמנא במחירי מבצע. יש לתאם הגעה מראש מאחר ומספר המקומות מוגבל.

* בית הבד 'שמנא'
בית בד בוטיק, הגדול מסוגו בעולם, ליצור שמן זית עשיר באיכות ובטעם. מערך הייצור בשמנא הוא מתוצרת חברה איטלקית - טוסקנית (olio mio), המתמחה בבניית בתי בד לתעשיית שמני הפרימיום העולמית. מערך הייצור המשוכלל של בית הבד, מאפשר ייצור שמן זית באיכות ובטעם המשובחים ביותר, הודות לשיטת ייצור המפרידה את השמן מהזית בסחיטה אחת. ייצור ב'סחיטה יחידה' מעניק לשמן יתרונות רבים, ביניהם שמן מרוכז בטעם פירותי עשיר, ארומה מודגשת, ערכי תזונה רבים, נוגדי חמצון וכן חיי מדף ארוכים יותר.

לשמנא מרכז מבקרים כפרי פתוח לטעימות ורכישת שמן זית, זיתים, יינות, גבינות צאן, ליקרים מיוחדים, דבש אמיתי, סבונים משמן זית ועוד. המבקרים יכולים ליהנות מכוס קפה טוב ולחם טרי הנאפה במקום.

שמנא, בית בד כפרי, מושב חגור, טל': 03-9033380

* יקב ססלוב
יקב ססלוב הינו יקב בוטיק משפחתי, אשר הוקם על ידי ברי ססלוב ב-1998. במקביל, יקב ססלוב שתל כרמים בגידול אורגני בקדיתא שבגליל העליון. הייננים, ברי ססלוב ובתו רוני ססלוב מלווים את עשיית היין מהכרם עד לבקבוק. ליקב שלוש סדרות: "אביב", "אדום" ו"רזרבד". היינות זכו בפרסים רבים בתחרויות יוקרתיות בארץ ובעולם ומיוצאים למדינות רבות באירופה, ארה"ב וקנדה. ליקב מרכזי מבקרים באייל שבשרון ובצוריאל בגליל העליון.

היקב פתוח לביקורים ולטעימות. ביקבים ניתן לטעום מהיינות, לשמוע על עשיית היין ולרכוש יינות. פתיחה: א'-ה' מ-9:00 -14:00 ובשבת הראשונה של כל חודש בין השעות 11:00 - 16:00. מיקום: קיבוץ אייל (ליד כוכב יאיר) טל':09-7492697

יקב ססלוב בגליל (מושב צוריאל) בתיאום מראש בלבד 04:9978304

שמן-זית ויין – טובים השניים!!

(*צילום: יח"צ, רן בירן)