"יין, סיפור אהבה" הגיע גם אלינו...

לאורך ההיסטוריה יש מספר רגעים בלתי נשכחים. אבל רגע אחד מעולם לא קיבל את ההכרה המגיעה לו: ב-1976 יקב אמריקאי קטן הכה גלים בתעשיית היין כשגבר על יינות צרפתיים בטעימה עיוורת והעלה מאז את יינות קליפורניה על המפה.

אלן ריקמן הוא סטיבן ספורייר, אנין טעם ובעל חנות יינות לא כל כך רווחית בצרפת שמגיע לעמק נאפה בקליפורניה בניסיון למצוא יין שיוכל להתמודד מול היין הצרפתי המשובח במבחן טעימה עיוור. הוא פוגש את ג'ים בארט שעזב את המשרה הבטוחה שלו כעורך דין לטובת שאטו מונטלנה שאותה כבר משכן כמה פעמים בניסיון לייצר את "השרדונה המושלם" יחד עם בנו ההיפי, בו, וגוסטאבו שאהבתו ליין זורמת בגנים כבר כמה דורות אחורה מנסים להציל את שאטו מונטלנה.בו ורודריגז מנהלים מלחמה קטנה משל עצמם על לבה של סאם סטודנטית ורוח חופשית.כל אלו לא העלו על דעתם שהם הולכים לשנות את ההיסטוריה של היין לתמיד.הסרט, המבוסס על סיפור אמיתי, הוקרן לראשונה בפסטיבל סאנדנס וזכה לאהדת הביקורת ואהבת הקהל."Bottle Shock" צולם בלוקיישנים במחוז היין של צפון קליפורניה ומתמקד במערכת היחסים הטעונה בין ג'ים בארט, עו"ד לשעבר, עקשן ופרפקציוניסט לבין בנו בעל הנפש המשוחררת, בו. למרות חילוקי הדעות ביניהם – השניים חולקים את החלום לייצר שרדונה בלתי נשכח בשאטו מונטלנה שג'ים ייסד בקאליסטוגה בתחילת שנות ה-70.אל הסיפור מצטרף סטיבן ספורייר– בריטי במוצאו המסייר בנאפה ומחפש יינות לאירוע טעימת יינות שהוא מארגן בפריז. המטרה שלו היא לתת דחיפה לחנות היין הכושלת שלו. ספורייר מופתע מאיכות היינות שהוא פוגש, ביניהם גם השרדונה של בארט. אבל בארט נרתע מהסנוביזם של ספורייר ומסרב לקחת חלק בתחרות. בניגוד לרצונו של אביו - בו שולח שני בקבוקי שרדונה לטעימה שמגיעים לספורייר רגע לפני שהוא עולה על המטוס. הצעד הזה מכעיס את בארט, אבל הוא מתוסכל הרבה יותר כשהוא מגלה כשכל מלאי הוינטג' שלו, הפך באופן מסתורי את צבעו לחום. זהו הקש ששובר את גב הגמל וגורם לבארט להחליט להיפטר מהיין הדהוי ולפרוש מעסקי היין. אבל מסתבר שדהיית היין היא תופעה נדירה אך חולפת – תוצאה של הפרפקציוניזם של העשייה במונטלנה – ובו מזדרז לבשר את הבשורה לאביו לפני שהוא שופך את היין ומוסר את העסק לידיהם של נושים. "Bottle Shock" הוא סרטם העצמאי השלישי של הצמד הנשוי, רנדל מילר וג'ודי סאבין. למעשה, כשקיבלו פנייה בנוגע לסרט הם עדיין עבדו על סרטם השני "Nobel Son" בו מככבים גם כן ביל פולמן, אלן ריקמן ואליזה דושקו.השניים קיבלו עותק בן 7 שנים של התסריט המקורי של "Bottle Shock" שכתב העו"ד והתסריטאי רוס שוורץ, בנו של מפיק הטלוויזיה הידוע שרווד שוורץ. כחובב יין מאז ימיו כסטודנט בברקלי קיבל שוורץ את הרעיון לכתוב על התחרות הלא כל כך ידועה בפריז מאשתו לאנט. מילר וסאבין, שבדרך כלל עובדים על חומרים מקוריים משלהם, הבחינו מיד בפוטנציאל הדרמטי בסיפור. עד היום ייננים בקליפורניה מדברים על התקופה של "לפני פריז" ו"אחרי פריז". עד 1976 האמינו רוב העוסקים בתחום והלוגמים, שיין מעולה יכול לבוא רק מענבים שגודלו בטרואר המבורך של מחוזות היין בצרפת."הייתה נקודה מסוימת בשנות ה-70 שאחריה הכל השתנה וזו כבר לא הייתה בושה לשתות יין קליפורני", נזכרת סאבין בזיכרונות הפרטיים שלה. "זה היה יין טוב, חדש, מלא השראה שכבר לא היה צריך להחביא בחדר הכביסה. לא ידעתי מה הביא לשינוי עד שהתוודעתי לסיפור של "Bottle Shock".אחרי שלקחו על עצמם את הפרוייקט חיפוש מילר וסאבין את הזווית הנכונה לספר דרכה את הסיפור. אחרי שפגשו את ג'ים בארט, היום בן 81, ואת בנו, בו, כיום בשנות ה-50 לחייו – הם ידעו שמערכת היחסים השבירה אך האוהבת ביניהם צריכה להיות הפוקוס. סאבין: "סיפור טוב צריך תמיד להיות על הדמויות. הטעימה בפריז היא אמנם גרעין העלילה אבל כמספרי סיפורים אלה הן הדמויות והמסע שלהם לקראת הרגע הגורלי שעניינו אותנו".עם ידע מועט על יין ועל ההיסטוריה שלו, היוצרים פנו לתחקיר מעמיק בו ליקטו חומרים על הנושא וגם יצאו לנסיעה לימודית בקליפורניה במהלכה טעמו הרבה יין מקומי. על אף ש"Bottle Shock" אינו סרט דוקומנטרי, מילר וסאבין היו נחושים בדעתם שהטון יהיה אותנטי. הם רצו להיות בטוחים שאם עליהם להמציא חלקים בסיפור הבחירות שלהם ישרתו את הנארטיב ואת הרצף ההיסטורי של המאורע. "בני משפחת בארט ייעצו לנו. זה היה חשוב להם שהסיפור יהיה אותנטי כי השתמשנו בשמם. הם דאגו לכך שכולם ירחרחו ויטעמו יין בדיוק כמו שצריך".הליהוקצמד היוצרים עבדו כבר עם אלן ריקמן וביל פולמן בסרטם השני והיו להוטים לשתף עמם פעולה שוב בסרט הנוכחי. "עיצבנו את שני התפקידים האלה לאלן ולביל", מציינת סאבין ומוסיפה, "יכולנו לשמוע את קולותיהם כשכתבנו את השורות וידענו כמה טוב הם משלימים זה את זה".כשהם פנו לראשונה לריקמן עוד לא היה בידיהם תסריט מוכן, אז הם ישבו כמה ימים וכתבו בזריזות 20 עמודים כדי לשכנע אותו לחבור אליהם. "ריקמן הצטרף בגלל מערכת היחסים היצירתית שלו עם רנדי ומג'ודי", אומר המפיק האריס. "אותו דבר קרה עם ביל פולמן ואליזה דוקשו שגם הם עבדו ב Nobel Son. אחרי שגובש צוות השחקנים המוביל כל השאר הצטרפו די מהר".ההפקהביוני 2007 כשתקציב הסרט עדיין חלקי, מילר וסאבין עברו יחד עם שני ילדיהם וכלבם מפסדינה לצפון קליפורניה כדי לצלם את הסרט בזמן חופשת הקיץ של הילדים. הצילומים התחילו ב-1 באוגוסט והסתיימו באמצע ספטמבר."ההפקה אמנם זרמה חלק, אבל זה לא שלא היו אתגרים בדרך", אומר מילר. "לא רק שהצילומים בצפון קליפורניה יקרים אלא שהאזור כולו מאוד מתויר בעונה זו ולא היה פשוט למצוא מקום להלין את הצוות ואת השחקנים. רצינו לצלם כשהענבים מבשילים על הגפן אבל זה גם השיא של תקופת התיירות".שחזור שנות ה-70 דרש עבודת ליקוט קפדנית שאינה פשוטה כשהתקציב נמוך. הצוות חרש את האזור עד שמצא כלי רכב כמו שראה מילר לנגד עיניו. המשאיות שהובאו לסט העלו זיכרונות אצל בני משפחת בארט שחייכו כשראו אותם.עיצוב התלבושות נפל לידיה של ג'יליאן קריינר המתמחה במלתחה של שנות ה-70 וידעה לעצב היטב את ההבדלים בין הבגדים של אלן ריקמן וביל פולמן. אבל האתגר הגדול היה להצליח למסור עותק של הסרט בזמן כדי שיוכל להשתתף בפסטיבל סאנדנס של 2008. למעשה את הסרט התחילו לצלם אחרי מועד הדד ליין של ההגשה, אבל היוצרים ביקשו וקיבלו הארכה ומסרו עותק ראשוני בנובמבר. כשמילר קיבל את ההודעה שהסרט התקבל הם עדיין היו בחדר העריכה. צוות ההפקה התמקם בסונומה וצלח את המהמורות הבירוקרטיות שדרש הצילום בעיירה. הצילומים נערכו בסונומה, נאפה, קליסטוגה וקארנרוס כולל כמה ימים בשאטו מונטלנה, יקב באונה ויסטה ועוד. "האדמה היא שחקנית בפני עצמה בסרט הזה", אומר מילר "ידעתי שאני צריך לצלם ממסוק כדי לתפוס את הנופים כמו שצריך והמפיקים של הסרט הסכימו ושחררו כסף נוסף כדי לצלם מהאוויר".מבחינת איכויות הצילום מילר רצה שהדברים ייראו יפים כמו שהם באמת ויקבלו את המראה החם ושטוף השמש. "הסרט כולו הוא בעל גוון מוזהב ובתקופת הבציר צפון קליפורניה באמת נראית כך. המראה המוזהב בלט במיוחד ב'שעת הקסם' בדיוק לפני שהשמש שוקעת. "ניסינו לנצל את הזמן הזה כמה שיותר", אומר מילר, "כל הצוות נכנס להילוך גבוה בשעה הזו ביום". לוקיישן מרכזי נוסף הוא המקום בו מתרחש אירוע טעימת היינות. במציאות האירוע התקיים במלון אינרקונטיננטל בפריז אבל להפקה לא היה מספיק כסף כדי לצלם בצרפת ולכן הם חיפשו אולמות חלופיים באוקלנד."הם היו סבירים אבל חשנו שזה יהיה לא נכון לצלם במקום כל כך סטרילי אחרי כל הסביבה היה הזו", אומר מילר.ביקב קונדי ראה מילר תמונה של היקב הראשון בנאפה וידע תיכף ומיד שמדובר במקום שיהלום הרבה יותר טוב את האירוע הסוגר של הסרט. "בנסיעה לשם חלפנו על פני אורנים ואגמים, עדרי פרות ושוורים ואז הגענו לחורבה מדהימה עם דשא ועצים הגדלים מתוך הקירות העתיקים" נזכר מילר ומוסיף שנאמר לו שלא ניתן לצלם במקום. לבסוף מנהל האתר, שמופיע בסרט בתפקיד אורח כשופט בטעימה, נעתר לצילום, "רוח המקום התחברה לחלוטין לרוח האירוע", מסכם מילר.דרמה קומית / ארה"ב / 2008 / 110 דקותבימוי : רנדל מילר קאסט: ביל פולמן, כריס פיין, אלן ריקמן, פרדי רודריגז, רייצ'ל טיילור, אליזה דושקו, דניס פארינהמעוניינות לזכות בכרטיסים לסרט ?ענו נכונה על שלוש מתוך חמש השאלות הבאות ואולי הכרטיסים כבר בדרך אליכן...1. אילו סדרות טלויזיה ביים רנדל מילר בעברו ?2. באילו סרטי קולנוע (המבוססים על סדרת ספרים רבי מכר) כיכב אלן ריקמן ?3. ציינו 2 סרטים מפורסמים בהם שיחק ביל פולמן4. את דמותו של מי גילם כריס פיין בסרט האחרון של 'מסע בין כוכבים' ?5. באיזה סרט של טרנטינו שיחק פרדי רודריגז ?את התשובות יש לשלוח למערכת האתר בכתובת iwomen1@gmail.com בצירוף כתובת וטלפון עד יום ראשון בערב.בהצלחה !