שוק התה החם בישראל מוערך בכ - 250 מיליון ₪ (כולל מסעדות ושוק לא מבורקד) וצומח בקצב מרשים של כ-6% בשנה.
השוק מחולק לארבעה סגמנטים עיקריים: חליטות ותה בטעמים, המהווים כ- 37% מהשוק, תה שחור – כ-39% תה ירוק- כ-18% ופרמיום כ-3%.
עולה כי 61% מצרכני התה בישראל צורכים תה לפחות פעם אחת ביום. 14%-שותים תה כמעט כל יום. 88% שותים תה קנוי בשקיות. (מחקר מכון שילוב Milward Brown, פברואר 2011).
אם כן, מה הכינו המותגים המובילים והבריאים עבורנו השנה ? והחידושים לפניכם :
1. מותג התה המוביל, ליפטון, מבית יוניליוור משיק לראשונה בישראל סדרת פירמידות תה ירוק - בטעמים עדינים וקלילים.
מותג התה הבינלאומי ליפטון מבית יוניליוור, משיק חדשנות על המדף: סדרת תה ירוק בשקיקי פירמידה תלת ממדיים בארבעה טעמים עדינים וקלילים במיוחד. סדרת התה הירוק החדשה של ליפטון כוללת ארבעה טעמים: תה ירוק לימון ומליסה, תה ירוק מנטה (נענע), תה ירוק מנדרינה ותפוז ותה ירוק יסמין.
תה ירוק ליפטון מתאפיין בטעמים קלילים, ההופכים את חוויית השתייה לנעימה ומהנה במיוחד. התה הירוק תורם להידרציה (אספקת נוזלים לגוף) ומסייע להרגשת קלילות וחיוניות, ומומלץ לשתות אותו כחלק מתפריט יומי מאוזן.
תה ירוק ליפטון מכיל עלי תה אשר לא עברו תסיסה ויובשו בעודם ירוקים, אינו מכיל קלוריות, והוא מקור טוב לקַטצין- פלבנואיד (נוגד חמצון) אשר נמצא באופן טבעי בתה ירוק, בפירות ובירקות. על מנת ליהנות מאפקטיביות גבוהה של הקטצין, מומלץ לשלב פעילות גופנית במהלך היום נוסף על שתיית התה הירוק.
במקביל, משיק המותג ליפטון סדרת פירמידות תה שחור בניחוחות עולמיים. הסדרה מכילה חמישה טעמים מסורתיים בניחוחות מופלאים מהעולם: תה שחור ניחוח תפוז ג'איפור, תה שחור הל בומביי בניחוח קינמון, תה שחור ציילון עדין, תה שחור ברגמונט סרילנקה ותה שחור ארל גריי רוסי בטעם הדרים.
קרן סער, מנהלת שיווק תחום המשקאות ביוניליוור ישראל: "תה הוא משקה ותיק שהנו חלק מתרבות השתייה בארץ ובעולם. התה הירוק של ליפטון מציע לצרכנים חוויית שתייה קלילה ונעימה ומומלץ כחלק מהתפריט היומי לשמירה על אורח חיים מאוזן. סגולותיו של התה הירוק לצד מגוון טעמים, מאפשרים יצירת הפסקה רגועה ונעימה מקצב החיים האינטנסיבי. ההשקה מהווה המשך להצלחת מהפיכת הפירמידות שהושקה בישראל לפני כשנה, ואנו בטוחים כי המוצרים החדשים והפעילות המלווה את השקתם תמשיך לחזק את מעמדו של תה ליפטון, ותהפוך את שתיית התה לחלק הטוב של היום עבור קהל הצרכנים."
שקיקי הפירמידה הייחודיים של ליפטון מאפשרים שימוש ברכיבים איכותיים וגדולים יותר, היוצרים טעם וארומה עשירים במיוחד. הודות למבנה המרווח של התיון- פירמידה תלת ממדית, לחלקיקי התה יש מקום רב יותר לתנועה, וכך מתקבל תה איכותי וחזק יותר, בעל טעם מלא ועשיר ובעל ארומה מודגשת ומפתה.
תה ירוק ותה שחור בטעמים ליפטון נושאים את תו "הבחירה הנבונה" של עמותת Choices. אריזות פירמידות תה ירוק ותה שחור בטעמים מכילות 20 שקיקי פירמידה. האריזות, במשקל נקי שנע בין 32-38 גרם מוצעות במחיר מומלץ של 17.99 ₪. המוצרים בעלי כשרות בית דין לונדון.
2. לאור מחקרים רבים בעולם, המגלים את תועלות הבריאות של התה הירוק, ויסוצקי מרחיבה את קטגוריית התה הירוק, ומשיקה אריזות חדשות וטעמים חדשים תחת הסלוגן: "ויסוצקי ירוק – עושה לך טוב ורואים עליך".
לקראת פתיחת עונת החורף 2011-2012, ויסוצקי יוצאת במהלך להרחבת קטגוריית התה הירוק, אשר יכלול: עיצוב מחדש לסדרה, הוספת טעמים חדשים המותאמים לטעם הישראלי, השקת סלוגן חדש והסברה נרחבת לציבור לגבי סגולות התה הירוק.
התה הירוק עשוי מעלי תה שעוברים ייבוש עדין, וכך משמרים בתוכם את מקסימום הבריאות הטבעית שבצמח התה.
סדרת "ויסוצקי ירוק" הינו פיתוח ייחודי של ויסוצקי של תה ירוק, העשיר באופן טבעי בנוגד חמצון ייחודי ועוצמתי, הנקרא EGCG.
מחקרים מדעיים רבים הנעשים בעשור האחרון בעולם, גילו כי ה-EGCG הטבעי שבתה הירוק: מגביר את קצב חילוף החומרים ותורם לתהליך ההרזיה, מסייע להורדת רמות כולסטרול, תורם למניעת מחלות לב ומניעת סוגים שונים של מחלת הסרטן, קשור לשיפור הצלילות המחשבתית והחיוניות הכללית.
העיצוב החדש לסדרה: לראשונה מאז הושקה סדרת התה הירוק של ויסוצקי, בשנת 99', החברה משיקה ניראות חדשה לסדרה, שתיקרא מעתה "ויסוצקי ירוק". במרכז עיצוב האריזות החדשות מתווסף אייקון green בצורת עץ, המייצג ערכים של חיבור לטבע, בריאות, צמיחה והתחדשות.
הטעמים החדשים בסדרה: סדרת "ויסוצקי ירוק" פותחה והותאמה במיוחד לטעמם של הצרכנים הישראלים, המעדיפים תה ירוק בטעם מעודן ולא מריר. הטעם המעודן של התה הירוק מושג על ידי שימוש בעלי תה ירוק סיני מזן עדין במיוחד, ושילובם עם פירות וצמחים כגון לימונית ולואיזה המעשירים את המשקה בטעם וארומה ייחודיים. הסדרה כוללת 13 טעמים, מתוכם 3 טעמים חדשים, אשר פותחו במענה לבקשות הצרכנים הישראלים:
תה ירוק תות – עלי תה ירוק סיני עם טעם וארומה מתקתקים של תותי שדה. השילוב האהוב של התה הירוק עם טעמי התות העשירים יוצר משקה ארומטי בריא ומפנק.
תה ירוק ליצ'י – תה ירוק סיני בטעם חושני ומרענן של פרי הליצ'י, משקה מפנק עשיר בניחוח אקזוטי.
תה ירוק צ'אי מסאלה – תערובת אקזוטית של עלי תה ירוק, קינמון,ג'ינג'ר הל וציפורן. משקה עשיר במיוחד המשלב את סגולות התה הירוק עם טעמו המשובח של הצ'אי ההודי. הדרך המושלמת לחוות את קסם המזרח הרחוק.
סדרת "ויסוצקי ירוק" מבוססת על שימוש ברכיבים טבעיים בלבד, ומשווקת באריזות המכילות 25 תיונים באריזה, כאשר כל תיון ארוז במעטפה אטומה, לשמירת הארומה , הטעם והטריות של התיון.
מחיר מומלץ לצרכן: 19.90 ₪ במקום 25.99 ₪ לאריזת 25 תיונים במעטפות אטומות, ברשתות המזון המובילות
3. תה ברילי - תה ירוק מתוק טבעי ללא סוכר וללא קלוריות המכיל אנטי אוקסידנטים טבעיים (נוגדי חמצון) !
"תה ברילי" מכיל: תה ירוק, עשב לימון, היביסקוס, עלי אוכמניות, עלי פטל, שינן רפואי, רוזמרין, מרווה. הוא עשיר באנטי אוקסידנטים טבעיים.
האנטי אוקסידנטים ידועים ביכולתם למנוע מחלות מסוכנות כמו- מחלות לב, כלי דם ומחלות סרטניות, וכן ידועים ביכולתם להאט את הזדקנות הגוף והעור. כמן כן, הם מנטרלים רעלים ורדיקליים חופשיים המצויים באוויר, במים ובמזון מזוהמים וכך הם משמשים כמגן טבעי לגוף האדם.
שינן רפואי מכיל פקטין המשמש להרחקת מתכות כבדות ואלמנטים רדיואקטיביים מרקמות הגוף. שינן רפואי מכיל פלבנואידים המתפקדים כ אנטי אוקסידנטים לנטרול רדיקליים חופשיים ולהגנה על הגוף מפני מחלות ולהאטת ההזדקנות. השינן מכיל ויטמינים טבעיים A,B,C,D ומינרלים: ברזל, מגנזיום, נתרן, אשלגן ואבץ. השינן גם שומר על תפקוד תקין של הכבד ומסייע לטיהור הדם והכבד מרעלים, מונע אנמיה, עייפות כללית ותשישות.
רוזמרין- אנטיספטי, מונע היווצרות קרישי דם מכיל פלבנואידים- אנטי אוקסידנטים, מקטין חדירות נימי הדם ומונע את שבירותם, אנטי בקטריאלי.
מרווה רפואית אנטי ויראלית, אנטי בקטריאלית מסייעת למניעה וטיפול בדלקות, מכילה אנטי אוקסידנטים.
אוכמניות: מכילות אנטי אוקסידנטים. הוכח במחקר רפואי שהודות ל אנטי אוקסידנטים מסייעות האוכמניות להאטת תהליך ההזדקנות ולהקטנת הסיכון ממחלות סרטניות. האוכמניות מונעות חמצון שומנים, מונעות חדירות יתר של הממברנות וכלי הדם, מחזקות כלי דם ומקטינות את הסיכון למחלות לב, מסייעות לשיקום קולגן וכתוצאה מכך מסייעות לשיקום וחיזוק התאים, מסייעות לשיפור זרימת הדם בוורידים. האוכמניות הן אנטי דלקתיות ואנטיוויראליות: הפיטוכימיקלים שבאוכמניות מאפשרים מעבר קל יותר של חומרי תזונה אל התאים והחוצה וכך הם מקטינים תהליכים דלקתיים בגוף.
עשב לימון(לימונית)- מכיל אנטי אוקסידנטים.
תה ירוק מכיל פוליפנולים, ויטמינים ומינרלים וכמות גדולה של פלבנואידים המשמשים כאנטי אוקסידנטים רבי עוצמה. תה ירוק אינו עובר תהליך תסיסה (בניגוד לשאר סוגי התה) ולכן נשמרים בו החומרים הפעילים הטבעיים. הפוליפנולים שבתה הירוק משמידים את התאים הסרטניים ומונעים הספקת דם וחמצן לתאי הסרטן מבלי לפגוע בתאים הבריאים שמסביבם. עוד הוכח, כי שתיית תה ירוק מגבירה את קצב שריפת הקלוריות על ידי ניצול טוב יותר של ההורמון נורפינפריין הטבעי המצוי בגופנו .
הוראות שימוש: 3 - 2 כוסות ליום. המחיר: 76 שקל
ניתן להשיג בחנויות הטבע ובבתי המרקחת ברחבי הארץ.
לרוויה ולבריאות !