אז מה סבתא הייתה אומרת...

הגשמים עדיין לא הגיעו אבל האפצ'יקים, השיעולים והנזלת כבר כאן.

דווקא בתקופה זו עולה החשיבות בחיזוק ההגנה הטבעית של גופנו ובמניעת מחלות חורף. עבורכן אספתיכמה תרופות סבתא שתעזורנה לכולם לעבור את החורף בשלום ואם לא תעזורנה - בטח לא תזקנה. * תאכל מרק- תהיה חזק ! מרק העוף המסורתי של סבתא אמנם לא מחליף את התרופות הקונבנציונאליות, אבל סבתא כמובן לא טעתה כשטענה שהמרק שלה מבריא. למרק עוף ערך תזונתי רב- הוא מכיל ויטמינים ומינראלים, סיבים תזונתיים והינו בעל ערך קלורי נמוך יחסית. מרק עוף מחמם, תומך בפעילות מערכת החיסון ומקל על התקררויות, חום, כאבי גרון ודלקות של מערכת הנשימה העליונה.* קח ויטמין C ותהייה בריא- מלבד היותו אנטי- אוקסידנט, הוא גם משפעל את מערכת החיסון, נותן אנרגיה, מגביר את ספיגת הברזל בגוף ומסייע בהפחתת תופעת העייפות והחולשה. חשוב להשלים את צריכת ויטמין C ע"י נטילת תוספי תזונה וזאת מכיוון שאופן הגידול, הריסוס והזמן שעבר מרגע קטיפת הפרי/ ירק והזמן בו שהה במחסנים ובקירור- פוגעים בתכונותיו הטבעיות, מורידים מתכולת הויטמינים בו ולעיתים אף עלולים לגרום לנזקים.* בצל, לא רק לבישול- הבצל נמצא בכל בית, אך לא כולם מכירים את סגולותיו הרפואיות- בצל משמש כאנטיביוטיקה טבעית. ניתן לערבב בצל גרוס עם כף גדושה של דבש, להשהות כשעתיים ולשתות 2-3 כפות מיץ ביום- מצוין להתקררויות ונזלות. בצל עם מעט שמן זית מחומם מצוין גם כמשרה ממנו מטפטפים לאוזן כשלוש טיפות במקרים של כאבי אוזניים. פרוסות בצל בקערית, בקרבת המיטה תסייענה גם במקרי שיעול בשינה.* לימון מוסיף המון- כשהגרון כואב מומלץ לסחוט לימון, להוסיף כמה כפות דבש ולאכול. למבוגרים שבחבורה- ניתן להוסיף גם כף קוניאק לחיטוי. * שקדים, לא רק לפיצוח- להעלמת שיעול טורדני ניתן לקלף שקדים ולהשרותם במים ולאחר מכן לכתוש אותם ולסחוט מהם שמן. את שמן השקדים לערבב בחלב חם ולשתות במשך כמה ימים רצופים. * מלח הארץ- מעבר להוספת טעם לתבשילים למלח סגולות נוספות- כשהאף סתום מומלץ להמיס כפית מלח בכוס מים חמימים, ולהזליף מהתמיסה לנחיריים מספר פעמים ביום. מזליפים מהתמיסה 3-2 טיפות, 3 פעמים ביום אל הנחיריים. המלח תורם לייבוש הנזלת ומחטא את הנחיריים. במקרים של שיעול או צרידות, ניתן גם לגרגר התמיסה ולירוק.* לכו לישון על זה- שינה היא הדרך הטובה ביותר להתגבר על המחלה- אמרה הסבתא וצדקה. רובנו חיים בקצב מטורף ואינטינסיבי ומתחים ודאי לא מוסיפים לבריאות. חוסר בשעות שינה מוריד את סף הריכוז והערנות שלנו, אך גם את יכולת ההתמודדות של הגוף עם מזהמים. לכן, מרגישים קצת חלשים ומקוררים? פשוט שכבו לנוח. ניתן להיעזר בתוספי תזונה על בסיס צמחי מרפא ופסיפלורה מרגיעים אשר אין להם תופעות לוואי או חשש מהתמכרות. גם תה או אמבטיית קמומיל נותנים תחושת רוגע ומסייעים לשינה טובה יותר.*** סמדר טייטלר היא ביוטכנולוגית בחברת התרופות "פלוריש".