חברת הקייטרינג "מזל טלה" חנך בימים אלה מתחם אירועים ותרבות ייחודי, שהוקם במטרה לייצר חווית אירוח ושירות שתבטא את רוח המותג ולהרחיב את מנעד השירותים שהחברה מציעה, הן באירועי תרבות ואירוח והן באירועי קולינריה מגוונים. עלות ההשקעה בהקמת "בית מזל טלה" נאמדת בכ –2 מיליון ₪.
"מזל טלה" ידוע כמותג מוביל מגמות אירוח חדשניות ומכתיב אופי ודרך לעולם האירועים בישראל. גם הקמת בית מזל טלה היא קונספט ייחודי בנוף עולם האירוח בישראל, חלל שמיועד לייצר חווית אירוח ושירות שתבטא את רוח המותג ותעניק ללקוחות חוויה אישית שפורצת את גבולות הקולינריה ושמה דגש על עיצוב ושירות האיכותיים ביותר.
הקונספט של בית מזל טלה הינו "החוויה הקולינרית ותרבותית" במובן הרחב של המילה ובצד זה, ינגיש את המותג לקהלים נוספים. הצד התרבותי יבוא לידי ביטוי באמצעות תערוכות, אירועי תרבות, אירועי קולינריה ועוד.
"בית מזל טלה מעניק ללקוחותיו חווית אירוח ושירות ברמה הגבוהה ביותר ברוח המותג" מציינת רונית ברונפמן, שותפה ובעלים של המותג, ומסיפה "מזל טלה תמיד היה קייטרינג פרימיום והצטיין בשירות מושלם ללקוח, בטיפול בכל פרטי הפקת האירוע מא' עד ת' וביכולת להגשים את כל המשאלות והפנטזיות של הלקוחות. כל אירוע שאנחנו עושים הוא עבורנו האירוע החשוב ביותר שהפקנו אי פעם. כל אירוע הוא חוויה בפני עצמה והוא מותאם אישית ללקוח, וזאת בכדי לממש את הרצונות של הלקוח. כל סל השירותים הזה מלווה בידע ובוותק של 18 שנה וביכולות לוגיסטיות ברמה הגבוהה ביותר, כך נוצרת חוויה מושלמת שכעת ניתן ליהנות ממנה באירועי תרבות ואירוח ובאירועי קולינריה שונים ומגוונים".
"בית מזל טלה" עוצב על ידי האדריכלית חגית כדורי והוא ממוקם במבנה ארכיטקטוני ייחודי ברחוב מונטיפיורי שבמרכז תל אביב.
על החוויה הקולינרית של מזל טלה אחראי השף אילן בן דוד אשר יצר ורקח מגוון תפריטים, עם מיטב חומרי הגלם המשתלבים לכדי חוויה רבת חושים במגוון ניחוחות, צבעים וטעמים.
(* תמונות: יח"צ - שירן כרמל)