קולינריה - טעם כנרת - הפסטיבל הכי טעים בחנוכה אתר נשים s
חברה הרשמה לאתר
היום באתר 21/07/2018
אימייל
סיסמא
פורטל נשים - iWomen
יצירת קשר    |   
דף הבית > קולינריה > "טעם כנרת" - הפסטיבל הכי טעים בחנוכה
  כתבות אחרונות
חנות הדגל של חנות הדגל של "המאפה הצרפתי" בעיר חולון

רשת קפה גרג חושפת מתכון מנצח לעוגת גבינה לחג השבועות רשת קפה גרג חושפת מתכון מנצח לעוגת גבינה לחג השבועות

חברת חברת "טבע דלי" חידשה ליום העצמאות את סדרת הבורגרים מהצומח - BBQ

המרשמלו המסורתי מתקשט באריזה חגיגית ליום העצמאות

חברת ''עוף טוב'' מצדיעה למדינת ישראל בת ה- 70 משיקה מוצרים חדשים חברת ''עוף טוב'' מצדיעה למדינת ישראל בת ה- 70 משיקה מוצרים חדשים

אוזני המן טעימים ומתכון מנצח של ביגה	אוזני המן טעימים ומתכון מנצח של ביגה

יצרנית המזון מיה משיקה לט יצרנית המזון מיה משיקה לט"ו בשבט מארזי פירות יבשים

מותג הפסטה מותג הפסטה "ברילה" מציע מתכון ללזניות אישיות לסילבסטר

חוגגים את יום המשפחה עם גיזרונים טעימים ובריאים חוגגים את יום המשפחה עם גיזרונים טעימים ובריאים

חטיפי גזר, 'גיזרונים' - טעימים בריאים וכיפיים לכל המשפחה חטיפי גזר, 'גיזרונים' - טעימים בריאים וכיפיים לכל המשפחה

אם אין קמח אין (מתן) תורה -    אם אין קמח אין (מתן) תורה - "הטחנות הגדולות של א"י"

  תחליפי הגבינה תחליפי הגבינה "קטיפה לבנה", של חב' "זן מזון בריא"

Olea essence מהגולן מגיע לתל אביב

תו האיכות תו האיכות "חי בריא" - מהפכת התזונה הבריאה מהחי

חגיגת חורף בשוק חגיגת חורף בשוק "ריחות וטעמים" ברמת השרון

פותחים שנה מתוקה עם מתוקל'ה! פותחים שנה מתוקה עם מתוקל'ה!

"סבא חביב" - מארזי חג איכותיים, בריאים ומפנקים

מיתוג חדש לטחינה מיתוג חדש לטחינה "אחוה" וכיצד מזהים טחינה איכותית

"באבריא" - קונצפט חדש לאוכל בריאות המוכן להגשה

מרינדו שרונה מרקט מרינדו שרונה מרקט

"טעמים ירוקים", עם אינה קראבצקי, בערוץ הראשון

נפטון, הסדרה האוריינטלית וחוויית בישול אסיאתית נפטון, הסדרה האוריינטלית וחוויית בישול אסיאתית

"עוף טוב" יוצאת במהפכת בריאות!

"עוף טוב" יוצאת במהפכת בריאות!

"AMERICANA" - גלידרייה חדשה ומפתה בת"א

חג השבועות בארץ זבת חלב וגבינות.. חג השבועות בארץ זבת חלב וגבינות..

מהפכה קולינרית בקופסא - LUNCH BOX מהפכה קולינרית בקופסא - LUNCH BOX

אצבעות פילו וחלוה של אצבעות פילו וחלוה של "אחוה" ומתכון טעים לחג העצמאות

"BARBARY" - סדרת חטיפים טבעיים על טהרת האגוזים והפירות וללא גלוטן

מתכון לסופגניות מרוקאיות - ספינג' מתכון לסופגניות מרוקאיות - ספינג'

"מעדני מיקי" משיקים "רוסט דגים מעושנים"

קופסאות רטרו מעוצבות, מלאות בשוקולד טעים ואיכותי קופסאות רטרו מעוצבות, מלאות בשוקולד טעים ואיכותי

קייטרינג קייטרינג "מזל טלה" משיק את בית מזל טלה

"אחוה" השיקה עוגיות טחינה עם 18% טחינה גולמית

חברת חברת "אחוה" השיקה עוגת בראוניס חדשה ומופלאה

חברת ''עוף טוב'' מפתיעה ב''שניצל עוף דק בציפוי צ'יפס''

תנת'ה - סדרת סוכריות ללא סוכר תנת'ה - סדרת סוכריות ללא סוכר

"סנאק טיים" - ארוחת פסטה עם גבינות

"לב הטבע" השיקה סדרת קרקרים חדשה - קרקר טבעי

מזולה - האלטרנטיבה הבריאה והטעימה לחמאה ומרגרינה מזולה - האלטרנטיבה הבריאה והטעימה לחמאה ומרגרינה

חברת ''עוף טוב'' משיקה מהפכה בתחום הנקניקיות! חברת ''עוף טוב'' משיקה מהפכה בתחום הנקניקיות!

חדש בישראל: מיץ אננס 100% טבעי חדש בישראל: מיץ אננס 100% טבעי

מריו גיסימונדו, השף הנודע מאיטליה, בישל בישראל מריו גיסימונדו, השף הנודע מאיטליה, בישל בישראל

חב' ''יורוסטנדרט'' משווקת בישראל את מותג הפסטות ''Lina'' חב' ''יורוסטנדרט'' משווקת בישראל את מותג הפסטות ''Lina''

חב' מאיר בייגל מפתיעה עם פתי בייגל חב' מאיר בייגל מפתיעה עם פתי בייגל

" GOURMET TO GO " - סדרת ארוחות מוכנות לבית

חברת ''פסטה נונה'' משיקה סידרה חדשה של מוצרי רביולי וניוקי חברת ''פסטה נונה'' משיקה סידרה חדשה של מוצרי רביולי וניוקי

המלצה: חטיפי קבנוס בשרשרת - מופחת שומן רווי!

משחקי השף - עכשיו הספר משחקי השף - עכשיו הספר

חברת ''עוף טוב'' זכתה בפרס ''מוצר השנה'' לסדרת מוצרי עוף והודו טריים ארוזים חברת ''עוף טוב'' זכתה בפרס ''מוצר השנה'' לסדרת מוצרי עוף והודו טריים ארוזים

פסטיבל פסטיבל "אוכל כפרי במטה יהודה"

"חמש עונות במטבח, בישול טבעוני ברוח הזן"

סילאן לחיץ סילאן לחיץ

"הארטישוק של נועם" - חגיגה קולינרית בניר בנים

"נתחי שווארמה" - טעם חדש ב"שף הדרך"

פול מתובל - חדש מ''יכין'' פול מתובל - חדש מ''יכין''

שבוע האוכל הפולני הראשון בישראל שבוע האוכל הפולני הראשון בישראל

'תנתה' - סוכריות ג'לי בינס 'תנתה' - סוכריות ג'לי בינס

רשת בתי הקפה רשת בתי הקפה "לנדוור" חוגגת "אוקטובר פסט"

"אוצר העוגיות של מיקי שמו"

"שף הדרך" מציעה פתרונות לשעות חירום

עלי גפן ממולאים בטעם ישראלי של אלסקה עלי גפן ממולאים בטעם ישראלי של אלסקה

"פולישף" - סיור קולינארי ססגוני בשוק מחנה יהודה

"שנה מתוקה כדבש", מאת בועז בן זאב

גבינות יעקבס ואגדת לחם - משפחה קולינרית בכפר הרא גבינות יעקבס ואגדת לחם - משפחה קולינרית בכפר הרא"ה

"חוצבים באוכל" - פיתוח ישראלי של מכשיר יעיל וקל

''מסטרשוק'' - סיורי קולינריה ויין  בשוק הכרמל ובסמטאות כרם התימנים ''מסטרשוק'' - סיורי קולינריה ויין בשוק הכרמל ובסמטאות כרם התימנים

חב' חב' "בן & ג'ריס" משיקה גלידות יוגורט יווני קפוא

"מהשדה לצלחת", פסטיבל קולינרי- חקלאי בצפון הנגב

הפנינג חקלאי במושב אחיטוב הפנינג חקלאי במושב אחיטוב

טעם הטבע – שבוע מושלם של ניחוחות, טעמים וצבע טעם הטבע – שבוע מושלם של ניחוחות, טעמים וצבע

חלווה עם פולי קקאו מבית אחווה חלווה עם פולי קקאו מבית אחווה

פסח במעדניה של גולדשטיין פסח במעדניה של גולדשטיין

פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה - חגיגה של אירוח אתני ואותנטי פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה - חגיגה של אירוח אתני ואותנטי

חדש בישראל : Milka -  Choco Wafer חדש בישראל : Milka - Choco Wafer

הפנינג הפנינג "הארטישוק של נועם"

כל גווני העמק וטעמיו - פסטיבל טעם כנרת  ה- 8 כל גווני העמק וטעמיו - פסטיבל טעם כנרת ה- 8

יחיעם - יותר מעוד נקניק.. יחיעם - יותר מעוד נקניק..

פסטיבל המסעדות פסטיבל המסעדות "שף תאכל כשר" שוב יוצא לדרך

TAPS - בית מהאגדות לגלידות יוגורט TAPS - בית מהאגדות לגלידות יוגורט

סוכות עם גולדשטיין, מנות שף על לאושפיזין !! סוכות עם גולדשטיין, מנות שף על לאושפיזין !!

הילה אלפרט מציגה : יומן אוכל חיפאי הילה אלפרט מציגה : יומן אוכל חיפאי

רשת גלידריות LEGGENDA  פותחת חנות גלידות ראשונה בת רשת גלידריות LEGGENDA פותחת חנות גלידות ראשונה בת"א בשדרות רוטשילד

גלידות תבור - הפתעה ישראלית גלידות תבור - הפתעה ישראלית

"שף תאכל" - פסטיבל מסעדות נבחרות

האלטרנטיבה מ'מחלבות רמת הגולן' האלטרנטיבה מ'מחלבות רמת הגולן'

"מאנדיי טוויסטר" - טעים ובריא

''מתחילים לבשל'' - ספר חדש של מירי ליבוביץ שרוסטר ''מתחילים לבשל'' - ספר חדש של מירי ליבוביץ שרוסטר

בית האירועים התל אביבי, 'גלריה מאירהוף', חגג בשבוע שעבר את פתיחת עונת הקיץ בית האירועים התל אביבי, 'גלריה מאירהוף', חגג בשבוע שעבר את פתיחת עונת הקיץ

דגים זה עניין של סגנון דגים זה עניין של סגנון

פסטיבל של גורמה ויין בשבועות: 'ביכורי יין וגבינות' ה- 8 יפתח בחיפה פסטיבל של גורמה ויין בשבועות: 'ביכורי יין וגבינות' ה- 8 יפתח בחיפה

מחלבת יטבתה מחדשת לקראת שבועות: מגוון שמנות מחלבת יטבתה מחדשת לקראת שבועות: מגוון שמנות

משקה חלב לילדים בטעם משקה חלב לילדים בטעם "פונץ' בננה"

זוגלובק משיקה טעם חדש של פסטרמה :חרדל דיז'ון

הצדעה לענף החלב הישראלי הצדעה לענף החלב הישראלי

היכונו - פסטיבל היכונו - פסטיבל "אוכל כפרי במטה יהודה"

חדש בישראל: חסה סלנובה חדש בישראל: חסה סלנובה

שטראוס הודיעה על מיזם ירקות חדש בשיתוף עם קיבוץ שלוחות: שטראוס הודיעה על מיזם ירקות חדש בשיתוף עם קיבוץ שלוחות:

חדש מ'אחווה' - עוגיות גרנולה עם פירות יער חדש מ'אחווה' - עוגיות גרנולה עם פירות יער

חורף חם עם פסטיבל 'שף תאכל' חורף חם עם פסטיבל 'שף תאכל'

  לכתבות נוספות ליחצו כאן


שתפו בפייסבוק

"טעם כנרת" - הפסטיבל הכי טעים בחנוכה

מאת: שוש להב





















זו השנה ה- 9 שחוגגים בעמק הירדן את פסטיבל "טעם כנרת" - קולינריה מקומית לצד שלל אירועים ססגוניים, סדנאות, בישול בטבע, מפגשי שפים ושפע הפתעות, שייצרו יחד פסיפס מרגש ומפתיע שיחמם את הלב.



חנוכה: 27 בנובמבר עד ה-7 בדצמבר 2013.

חנוכה הוא החג של הנרות, הסופגניות והלביבות וכמובן, הפסטיגלים והפסטיבלים.. מכל השפע המוצע, על פסטיבל אחד אסור לוותר - "טעם כנרת"! מפני שהוא מתקיים בעמק הירדן היפיפה; בגלל האתרים, הנופים והאטרקציות לבני כל הגילאים; ובמיוחד בשל החידושים, ההפתעות והטעמים שהוא טומן בחובו. אכן, חגיגה של כל החושים!!

פסטיבל "טעם כנרת"- פסטיבל האוכל הוותיק של עמק הירדן, חוזר אלינו שוב בחנוכה וחוגג כבר את שנתו התשיעית! בחבל הארץ היפה הזה, שעבר והווה מתמזגים בו, הוקמו במהלך השנים מסעדות, בתי קפה, מגוון אטרקציות תיירותיות לכל המשפחה, כגון: מרכזי מבקרים, חוות ובעלי חיים ועוד שפע אתרים, מהם נולד פסטיבל טעם כנרת, המבטיח חגיגה לכל החושים, כזו שתחמם את הלב.

הפסטיבל יתקיים השנה בין התאריכים 27 בנובמבר (נר ראשון של חנוכה) ועד 7 בדצמבר 2013 - שני סופי שבוע, הכוללים את חג החנוכה ביניהם, ומטרתו להביא למודעות את ההיצע התיירותי -קולינארי העשיר והמגוון שיש לאזור להציע, באחד מאזורי הארץ המציעים מזג אוויר נעים גם בחודשי החורף.

הפסטיבל נערך ביוזמת מחלקת התיירות והאגף לפיתוח כלכלי במועצה האזורית עמק הירדן, ומציע הפנינג גדוש בתכנים מושקעים ומסקרנים מעולם התיירות והקולינאריה. המסעדות המובחרות ובתי האוכל יציעו מנות מיוחדות בדגש על יצירה קולינרית מקומית, ולצד אלו יצטרפו שלל אירועים ססגוניים, סדנאות, בישול בטבע, מפגשי שפים ועוד המון הפתעות, שייצרו יחד פסיפס מרגש ומפתיע.

* בין הפעילויות שמציע הפסטיבל:

קוקטייל וארוחת שרינג, באירוע הפתיחה של הפסטיבל במסעדת 1910 החדשה, של השף עודד שוורצברד בדגניה א'. משתה חגיגי וקצבי במסעדת צל תמר. סיורי אוכל. סדנאות יצירה מבצק. סעודת אבירים במסעדת מרינדו בעין גב. ג'אז וגורמה צרפתי, במסעדת על הנהר במתחם ירדנית. הרקדה חגיגית עם ריקודי עם ושירה בציבור, עם האחים אסנר בבית הבד בדגניה א'.

מוזיקה וקולינריה במסעדת ערמונים, עם הזמרת רעות יהודאי. חפלה מזרחית במסעדת "המזרחית של צל תמר". טעימות חנוכה בסגנון יוון, במסעדת רוברג הכשרה. טעימות והדגמות על בסיס סילאן, בתמרים פלוס. מוזיקה וניגובים בראש צעיר ביוסי של חומוס באפיקים. בחצר כנרת יסופרו סיפורי אוכל חלוציים.

סדנת הכנת עלי גפן בנחלה בטבע. פיצה וגלידה מחומרי גלם מקומיים וטבעיים בפרסקה במסדה.

הפנינג חנוכה וסרטי קולנוע לכל המשפחה בבית גבריאל. חוויית שייט ודיג בנמל עין גב. סיורים משפחתיים רכובים על סוסים או עם ג'יפים. סיפורים ואקשן בטבע. ועוד אין ספור חוויות קולינריות מרגשות עין וחייך.

* אירועים ואתרים מומלצים בפסטיבל
מכל השפע והמגוון המוצע בפסטיבל "טעם כנרת" השנה, ביקרנו וחווינו בכמה מהם, שמאד מומלצים:

* טעמי ההיסטוריה - מסעדת "1910" – ממוקמת בחצר ראשונים היפייפיה בדגניה א'. 103 שנים לאחר שהוקם הצריף הראשון בחצר ראשונים שבדגניה א', נפתחה במקום "1910", מסעדתו החדשה של השף עודד שורצברד-וינר. "בחרתי לקרוא למקום 1910 כי כאן הכל התחיל. בכך ביקשתי להעניק כבוד למקום ולאנשים שבנו אותו", מספר שורצברד-וינר. אירוע הפתיחה של הפסטיבל (27 בנובמבר), ייערך במרחב המשלב היסטוריה מרתקת ואווירה אירופית קסומה, ימזג קוקטייל נינוח וארוחת שרינג - המאפשרת לכמה סועדים לחלוק ולהתנסות בו-זמנית במגוון המנות, המבוססות על גידולי העמק וטעמיו. לדעת עוד: 04-6608565.

* מכל הלב - "המזרחית של צל תמר" מציגה: חפלה מזרחית. המסעדה החדשה "המזרחית של צל תמר" פותחת את שעריה במתחם "מול כנרת" שבצומת צמח, שם תתקיים חפלה מזרחית מיוחדת לפסטיבל "טעם כנרת". מתחם המסעדה הכשרה כולל מערכת בידורית מתקדמת עם מסך ענק, עיצוב עכשווי וייחודי ואפשרות לקיום מגוון רחב של אירועים. החפלה העליזה תלווה במטעמים על האש מהמטבח המזרחי, מוזיקה כיפית, ושאר הפתעות שימתינו לכל מבקרת ומבקר. יום שלישי, 3.12.2013. החל מ- 19:00. לדעת עוד: 04-6752300.

* נפלאות הסילאן - מתוק-מתוק ב"תמרים פלוס". "תמרים פלוס", חנות התמרים הראשונה והגדולה בישראל מסוגה, הנמצאת בקיבוץ כנרת, משלבת מבחר גדול של זני תמרים, הפקת סילאן טבעי, רטבים וממרחים המבוססים על התמר וכן מוצרים מתנובת האזור. החנות מארחת שף מקצועי - ולכם לא נותר אלא להתמסר לטעימות ולהדגמות, שיוצגו במרחב המעוצב הזה, בדגש על מגוון מתכוני סילאן חדשים ומפתיעים. בכל ימי הפסטיבל יחולקו פה בחינם ספרונים עם מתכוני סילאן - אותו סירופ תמרים משובח. הטעימות מבוססות על מאכלים כשרים. יום שישי, 6.12.2013, 14:00-11:00. לדעת עוד: 04-6759678.

* חורף חם בעין גב - אתרים שונים בנמל עין גב, חוויה שלא תישכח בכל ימי הפסטיבל. חוויות נהדרות ממתינות לכם בנמל עין גב הציורי, השוכן על שפת הכנרת. נסו למשל את "סיורכבת" - עולים על רכבת קטנה ומתוקה ויוצאים עם כל המשפחה לסיור היסטורי ברחבי הקיבוץ, בין אתרים, סיפורים ונופים. רוצים עוד? למי שאוהבים ליצור בעץ, מחכה "הנגרייה של סבא יוסי", המציעה סדנאות בניית חנוכיות המתאימות לכל גיל. מומלץ לשלב עם הדלקת נרות חנוכה, שתיערך מדי יום בחג. בנוסף, בימי שישי בבוקר, 29.11.2013 ו- 6.12.2013, ייצאו הפלגות מיוחדות ללב הכנרת. לדעת עוד: 04-6658036. וכמובן, ארוחה ב"מסעדת הדגים", עין גב - המסעדה האהובה והוותיקה, המציעה תפריט מיוחד לימי הפסטיבל, טל': 04-6658136.

* פותחים מבערים - אופים ומסיירים ב"חוויית נהריים" בגשר, (מול קיבוץ גשר).
סיורים יתקיימו בימים ראשון-שישי 11:00 ו-12:30, שבת וחג 11:00, 12:30, 14:00. בימי החנוכה כולם חוגגים את ניצחון החשמונאים, אך בקיבוץ גשר מזכירים בעת הזו גם את ניצחונם של מעטים מול רבים במלחמת העצמאות. אתר מיוחד זה משופע בסיפורים מרתקים, ובלא מעט סיפורי גבורה - בימי הפסטיבל ייערכו פה סיורים מודרכים בעקבות עברו המפואר של המקום. ב"אגדת דשא" בגשר תחוו סדנאות אפיית "לחם הפתעות" מתוק-מתוק, בתנור ההיסטורי - כאשר בחוץ שולט החורף, בפנים תוכלו להתענג על סיידר חם עם ציפורן וקינמון. עוד בתוכנית: ביקור במייצג המרגש, המספר את סיפורו של פנחס רוטנברג ומפעל החשמל בנהריים וסיורים אל מעבר לגדר המערכת, הכוללים תצפיות לגבול הירדני ולשפע עופות המים. לדעת עוד: 04-6752685. האתר מונגש למוגבלים בתנועה.

* יצירות וחיות - כיופים ב"גן וחיות" - בדגניה א', בכל ימי הפסטיבל. "גן וחיות" הינו גן חיות קסום ומלהיב, הכולל מרחב המשמש ספארי רחב ידיים, המאפשר בימי הפסטיבל האכלה ומפגשים עם חיות שונות: תוכים, יעלים, טווסים, קנגורו, קופים, צבים, אלפקות ועוד.. ובין לבין - הילדים יוזמנו ללטף ולהאכיל חלק מבעלי החיים. עוד במקום: אפיית פיתות על הסאג' ואכילתן עם שוקולד או לבנה, פינת יצירה בגבס שבה תוכלו לבנות חנוכיות ושאר יצירות. לדעת עוד: 052-4705504, 04-6608488.

* מסע בזמן - לטייל עם עמירם אידלמן מקיבוץ כנרת, בכל ימי הפסטיבל. עמירם מפלרטט בווירטואוזיות בין העבר וההווה של העמק, ומציע לכם לצאת עמו למסע בין דמויות ומקומות, סיפורי גבורה וחלוציות, אהבות ישנות, וגם שירה, צחוק, דמע וחידודים. והכל שזור בטבעיות בנופים החורפיים, ההולמים היטב את עמק הירדן. בין הסיורים: בעקבות ראשוני העמק, חייה ואהבותיה של רחל המשוררת ועוד. לדעת עוד: 050-7279312, 050-7279234.

פסטיבל "טעם כנרת" התשיעי, 27 בנובמבר עד ה-7 בדצמבר 2013

לפרטים מלאים - טל': 04-6752727

(* צילומים: שוש להב)







נוצר: 11/11/2013 7:37:00 AM
עודכן: 11/11/2013 7:54:00 AM

זכויות נשים גרסה להדפסה בעיקר נשים שלח לחבר
רק נשים