פרזנטור חדש לחברת סוגת: ארז קומרובסקי

חברת סוגת וארז קומרובסקי יוצאים בשיתוף פעולה מיוחד לרגל השקת סדרה חדשה של 10 סוגי קמח ייעודים ופונקציונאליים.

השקת הסדרה החדשה הינה תוצר של עבודת מחקר ופיתוח משותף של חברת סוגת, השף ארז קומרובסקי וטחנות קמח שטיבל למעלה משנה וחצי.
במסגרת שיתוף הפעולה, העניק קומרובסקי מהידע המקצועי שלו בתחום לפיתוח הקמחים, ירכיב מתכון לכל קמח אשר יוטבע על האריזות השונות ויהיה שותף לרווחים ממכירת הקמח.

חברת סוגת משיקה סדרה חדשה של 10 סוגי קמח פונקציונאליים:

1. קמח כפרי – קמח חיטה כהה,

2. קמח לחלה – קמח חיטה לבן,

3. קמח לחם – קמח חיטה לבן,

4. קמח עוגות – קמח חיטה רך,

5. קמח עוגיות – תערובת של קמח חיטה רך וקשה,

6. קמח פיצה ופוקצ'ה כמו באיטליה– קמח חיטה לבן בהיר,

7. קמח רב תכליתי – קמח חיטה לבן בהיר,

8. קמח שיפון מלא,

9. קמח תופח מלא אמיתי,

10. קמח מלא אמיתי 100%.

סדרת הקמח החדשה תשווק במגוון אריזות נייר בעלות צבע שונה לכל סוג בגדלים שונים של 1 ק"ג. בגב כל אריזה יופיע מתכון המתאים לסוג הקמח, פרי מוחו של ארז קומרובסקי בכבודו ובעצמו.

דיוויד פרנקלין, יו"ר ומנכ"ל סוגת: "כניסת חברת "סוגת" לקטגורית הקמח, מאפשרת לחברה לספק ללקוחותינו מגוון רחב ועשיר של מוצרי מזון: החל ממוצרי המלח, הסוכר, האורז, הקטניות, הדגנים ומוצרים לבישול ואפייה. בחרנו לשתף פעולה עם ארז קומרובסקי אשר נחשב למוביל בתחום האפייה בישראל. הרחבת קטגורית הקמח משלימה לסוגת את סל המוצרים אותו מספקת החברה ללקוחותיה. "סוגת" השקיעה משאבים לא מועטים, מחשבה רבה, מחקר, פיתוח לפני קבלת ההחלטה על השקת הקטגוריה. הרציונל אשר עמד מאחורי ההחלטה הוא להעניק לצרכנים סל מוצרים שלם ומגוון הכולל בין השאר מוצרי קמח ייחודיים ואיכותיים. כחברה הדוגלת בחדשנות מתמדת, גם בעתיד אנו נמשיך ונפתח את הקטגוריה יחד עם ארז קומרובסקי ונוסיף מוצרים ייחודיים בתחום הקמח".

ארז קומרובסקי, האיש והלחם מוסיף:"אני שמח לשתף פעולה עם חברה מובילה כגון סוגת. עם השקת הסדרה החדשה אנו יוצאים באמירה חדשה בעולם הקמח אשר הולכת לעשות מהפכה בשוק זה: לא מדברים יותר על קמח טוב או לא, אלא על קמח מתאים. לדוגמא, הרכב הקמח המתאים לעוגות שונה מהקמח איתו אופים פיצה. עם עליית הקמחים החדשים למדפים מגיעה גם הבשורה כי בעזרת קמח המתאים לייעוד האפייה ניתן לחסוך בשומן מעתה לא משתמשים במשפרי אפיה. חשוב לי להעביר את המסר הזה ללקוחותינו האופים כי מעתה חיי האפייה עומדים להיות קלים יותר ונוחים יותר".