קולינריה - מה אוכלים האוהבים בטו באב אתר נשים s
חברה הרשמה לאתר
היום באתר 16/12/2019
אימייל
סיסמא
פורטל נשים - iWomen
יצירת קשר    |   
דף הבית > קולינריה > מה אוכלים האוהבים בט"ו באב ?
  כתבות אחרונות
חדש וטעים! חדש וטעים! "נפטון" מציעה תבלינים ותערובות תיבול משובחות

מותג מותג "צברי אורלי", משיק מוצרים המיוצרים מפרי וירק הצבר

חנות הדגל של חנות הדגל של "המאפה הצרפתי" בעיר חולון

רשת קפה גרג חושפת מתכון מנצח לעוגת גבינה לחג השבועות רשת קפה גרג חושפת מתכון מנצח לעוגת גבינה לחג השבועות

חברת חברת "טבע דלי" חידשה ליום העצמאות את סדרת הבורגרים מהצומח - BBQ

המרשמלו המסורתי מתקשט באריזה חגיגית ליום העצמאות

חברת ''עוף טוב'' מצדיעה למדינת ישראל בת ה- 70 משיקה מוצרים חדשים חברת ''עוף טוב'' מצדיעה למדינת ישראל בת ה- 70 משיקה מוצרים חדשים

אוזני המן טעימים ומתכון מנצח של ביגה	אוזני המן טעימים ומתכון מנצח של ביגה

יצרנית המזון מיה משיקה לט יצרנית המזון מיה משיקה לט"ו בשבט מארזי פירות יבשים

מותג הפסטה מותג הפסטה "ברילה" מציע מתכון ללזניות אישיות לסילבסטר

חוגגים את יום המשפחה עם גיזרונים טעימים ובריאים חוגגים את יום המשפחה עם גיזרונים טעימים ובריאים

חטיפי גזר, 'גיזרונים' - טעימים בריאים וכיפיים לכל המשפחה חטיפי גזר, 'גיזרונים' - טעימים בריאים וכיפיים לכל המשפחה

אם אין קמח אין (מתן) תורה -    אם אין קמח אין (מתן) תורה - "הטחנות הגדולות של א"י"

  תחליפי הגבינה תחליפי הגבינה "קטיפה לבנה", של חב' "זן מזון בריא"

Olea essence מהגולן מגיע לתל אביב

תו האיכות תו האיכות "חי בריא" - מהפכת התזונה הבריאה מהחי

חגיגת חורף בשוק חגיגת חורף בשוק "ריחות וטעמים" ברמת השרון

פותחים שנה מתוקה עם מתוקל'ה! פותחים שנה מתוקה עם מתוקל'ה!

"סבא חביב" - מארזי חג איכותיים, בריאים ומפנקים

מיתוג חדש לטחינה מיתוג חדש לטחינה "אחוה" וכיצד מזהים טחינה איכותית

"באבריא" - קונצפט חדש לאוכל בריאות המוכן להגשה

מרינדו שרונה מרקט מרינדו שרונה מרקט

"טעמים ירוקים", עם אינה קראבצקי, בערוץ הראשון

נפטון, הסדרה האוריינטלית וחוויית בישול אסיאתית נפטון, הסדרה האוריינטלית וחוויית בישול אסיאתית

"עוף טוב" יוצאת במהפכת בריאות!

"עוף טוב" יוצאת במהפכת בריאות!

"AMERICANA" - גלידרייה חדשה ומפתה בת"א

חג השבועות בארץ זבת חלב וגבינות.. חג השבועות בארץ זבת חלב וגבינות..

מהפכה קולינרית בקופסא - LUNCH BOX מהפכה קולינרית בקופסא - LUNCH BOX

אצבעות פילו וחלוה של אצבעות פילו וחלוה של "אחוה" ומתכון טעים לחג העצמאות

"BARBARY" - סדרת חטיפים טבעיים על טהרת האגוזים והפירות וללא גלוטן

מתכון לסופגניות מרוקאיות - ספינג' מתכון לסופגניות מרוקאיות - ספינג'

"מעדני מיקי" משיקים "רוסט דגים מעושנים"

קופסאות רטרו מעוצבות, מלאות בשוקולד טעים ואיכותי קופסאות רטרו מעוצבות, מלאות בשוקולד טעים ואיכותי

קייטרינג קייטרינג "מזל טלה" משיק את בית מזל טלה

"אחוה" השיקה עוגיות טחינה עם 18% טחינה גולמית

חברת חברת "אחוה" השיקה עוגת בראוניס חדשה ומופלאה

חברת ''עוף טוב'' מפתיעה ב''שניצל עוף דק בציפוי צ'יפס''

תנת'ה - סדרת סוכריות ללא סוכר תנת'ה - סדרת סוכריות ללא סוכר

"סנאק טיים" - ארוחת פסטה עם גבינות

"לב הטבע" השיקה סדרת קרקרים חדשה - קרקר טבעי

מזולה - האלטרנטיבה הבריאה והטעימה לחמאה ומרגרינה מזולה - האלטרנטיבה הבריאה והטעימה לחמאה ומרגרינה

חברת ''עוף טוב'' משיקה מהפכה בתחום הנקניקיות! חברת ''עוף טוב'' משיקה מהפכה בתחום הנקניקיות!

חדש בישראל: מיץ אננס 100% טבעי חדש בישראל: מיץ אננס 100% טבעי

מריו גיסימונדו, השף הנודע מאיטליה, בישל בישראל מריו גיסימונדו, השף הנודע מאיטליה, בישל בישראל

חב' ''יורוסטנדרט'' משווקת בישראל את מותג הפסטות ''Lina'' חב' ''יורוסטנדרט'' משווקת בישראל את מותג הפסטות ''Lina''

חב' מאיר בייגל מפתיעה עם פתי בייגל חב' מאיר בייגל מפתיעה עם פתי בייגל

" GOURMET TO GO " - סדרת ארוחות מוכנות לבית

חברת ''פסטה נונה'' משיקה סידרה חדשה של מוצרי רביולי וניוקי חברת ''פסטה נונה'' משיקה סידרה חדשה של מוצרי רביולי וניוקי

המלצה: חטיפי קבנוס בשרשרת - מופחת שומן רווי!

משחקי השף - עכשיו הספר משחקי השף - עכשיו הספר

חברת ''עוף טוב'' זכתה בפרס ''מוצר השנה'' לסדרת מוצרי עוף והודו טריים ארוזים חברת ''עוף טוב'' זכתה בפרס ''מוצר השנה'' לסדרת מוצרי עוף והודו טריים ארוזים

פסטיבל פסטיבל "אוכל כפרי במטה יהודה"

"חמש עונות במטבח, בישול טבעוני ברוח הזן"

סילאן לחיץ סילאן לחיץ

"הארטישוק של נועם" - חגיגה קולינרית בניר בנים

"נתחי שווארמה" - טעם חדש ב"שף הדרך"

"טעם כנרת" - הפסטיבל הכי טעים בחנוכה

פול מתובל - חדש מ''יכין'' פול מתובל - חדש מ''יכין''

שבוע האוכל הפולני הראשון בישראל שבוע האוכל הפולני הראשון בישראל

'תנתה' - סוכריות ג'לי בינס 'תנתה' - סוכריות ג'לי בינס

רשת בתי הקפה רשת בתי הקפה "לנדוור" חוגגת "אוקטובר פסט"

"אוצר העוגיות של מיקי שמו"

"שף הדרך" מציעה פתרונות לשעות חירום

עלי גפן ממולאים בטעם ישראלי של אלסקה עלי גפן ממולאים בטעם ישראלי של אלסקה

"פולישף" - סיור קולינארי ססגוני בשוק מחנה יהודה

"שנה מתוקה כדבש", מאת בועז בן זאב

גבינות יעקבס ואגדת לחם - משפחה קולינרית בכפר הרא גבינות יעקבס ואגדת לחם - משפחה קולינרית בכפר הרא"ה

"חוצבים באוכל" - פיתוח ישראלי של מכשיר יעיל וקל

''מסטרשוק'' - סיורי קולינריה ויין  בשוק הכרמל ובסמטאות כרם התימנים ''מסטרשוק'' - סיורי קולינריה ויין בשוק הכרמל ובסמטאות כרם התימנים

חב' חב' "בן & ג'ריס" משיקה גלידות יוגורט יווני קפוא

"מהשדה לצלחת", פסטיבל קולינרי- חקלאי בצפון הנגב

הפנינג חקלאי במושב אחיטוב הפנינג חקלאי במושב אחיטוב

טעם הטבע – שבוע מושלם של ניחוחות, טעמים וצבע טעם הטבע – שבוע מושלם של ניחוחות, טעמים וצבע

חלווה עם פולי קקאו מבית אחווה חלווה עם פולי קקאו מבית אחווה

פסח במעדניה של גולדשטיין פסח במעדניה של גולדשטיין

פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה - חגיגה של אירוח אתני ואותנטי פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה - חגיגה של אירוח אתני ואותנטי

חדש בישראל : Milka -  Choco Wafer חדש בישראל : Milka - Choco Wafer

הפנינג הפנינג "הארטישוק של נועם"

כל גווני העמק וטעמיו - פסטיבל טעם כנרת  ה- 8 כל גווני העמק וטעמיו - פסטיבל טעם כנרת ה- 8

יחיעם - יותר מעוד נקניק.. יחיעם - יותר מעוד נקניק..

פסטיבל המסעדות פסטיבל המסעדות "שף תאכל כשר" שוב יוצא לדרך

TAPS - בית מהאגדות לגלידות יוגורט TAPS - בית מהאגדות לגלידות יוגורט

סוכות עם גולדשטיין, מנות שף על לאושפיזין !! סוכות עם גולדשטיין, מנות שף על לאושפיזין !!

הילה אלפרט מציגה : יומן אוכל חיפאי הילה אלפרט מציגה : יומן אוכל חיפאי

רשת גלידריות LEGGENDA  פותחת חנות גלידות ראשונה בת רשת גלידריות LEGGENDA פותחת חנות גלידות ראשונה בת"א בשדרות רוטשילד

גלידות תבור - הפתעה ישראלית גלידות תבור - הפתעה ישראלית

"שף תאכל" - פסטיבל מסעדות נבחרות

האלטרנטיבה מ'מחלבות רמת הגולן' האלטרנטיבה מ'מחלבות רמת הגולן'

"מאנדיי טוויסטר" - טעים ובריא

''מתחילים לבשל'' - ספר חדש של מירי ליבוביץ שרוסטר ''מתחילים לבשל'' - ספר חדש של מירי ליבוביץ שרוסטר

בית האירועים התל אביבי, 'גלריה מאירהוף', חגג בשבוע שעבר את פתיחת עונת הקיץ בית האירועים התל אביבי, 'גלריה מאירהוף', חגג בשבוע שעבר את פתיחת עונת הקיץ

דגים זה עניין של סגנון דגים זה עניין של סגנון

פסטיבל של גורמה ויין בשבועות: 'ביכורי יין וגבינות' ה- 8 יפתח בחיפה פסטיבל של גורמה ויין בשבועות: 'ביכורי יין וגבינות' ה- 8 יפתח בחיפה

מחלבת יטבתה מחדשת לקראת שבועות: מגוון שמנות מחלבת יטבתה מחדשת לקראת שבועות: מגוון שמנות

משקה חלב לילדים בטעם משקה חלב לילדים בטעם "פונץ' בננה"

זוגלובק משיקה טעם חדש של פסטרמה :חרדל דיז'ון

הצדעה לענף החלב הישראלי הצדעה לענף החלב הישראלי

היכונו - פסטיבל היכונו - פסטיבל "אוכל כפרי במטה יהודה"

חדש בישראל: חסה סלנובה חדש בישראל: חסה סלנובה

  לכתבות נוספות ליחצו כאן


שתפו בפייסבוק

מה אוכלים האוהבים בט"ו באב ?

מאת: איריס לקנר
מה אוכלים האוהבים בט

מה עושים הזוגות האוהבים בט"ו באב ? להלן מספר המלצות ומבצעים :



* חוגגים אהבה בט"ו באב ב"בית בנמל - המסעדה"!
"בית בנמל – המסעדה" מציעה לחוגגים ארוחת ערב זוגית מלאת אהבה ויצרים...
'בית בנמל- המסעדה' (לשעבר 'קום איל פו קפה'), חוגגת את ערב ט"ו באב באווירת אהבה, יצרים ותשוקה. התפריט המוצע לאורחי המסעדה בערב זה הוא תפריט מקורי ומיוחד המבוסס רובו ככולו על אוכל המבטא תאוות יצרים. שף המסעדה, עדי אבו, הרכיב לכבוד ערב ט"ו באב תפריט זוגי מהים או היבשה המלווה ביין מבעבע וקינוח.
מחיר הארוחה לזוג הינו מספר המבטא זוגיות : 222 ₪

מהיבשה -

מנות ראשונות:
לחם הבית, זיתים מתובלים ושמן זית
קרפצו של שייטל, צ'ילי וזרעי עגבנייה
ברזאולה, מלון ומוצרלה
סלט עשבים, לימון וסומק

מנה עיקרית:
עין של אנטריקוט, צלעות של טלה, נתח של קצבים, כבדים של תרנגול, הנקניקייה של אלן.
לצד הבשרים יוגשו ירקות בגריל.

או מהים -

מנות ראשונות:
לחם הבית, זיתים מתובלים ושמן זית
סשימי של דג ים עם צנוניות ובצל
מולים עם גרמולטה אפויים בתנור
סלט עשבים, לימון וסומק

מנה עיקרית:
קדירת פירות ים שמחה וצוהלת עם קלמרי, שרימפס, מולים, סרטנים, סלרי, לימון וזעתר

לקינוח -

סאנדיי ים תיכון מפנק
ולהרטיב מעט את הגרון - יין מבעבע

להזמנות מקום: 03-7171550
"בית בנמל – המסעדה", האנגר 26, נמל תל אביב

* ארוחת טעימות זוגית ב"טאפאיה"
מסעדת Tapaya- טאפאס בר ייחודית הממוקמת במתחם הבילוי והמסעדות באזור התעשיה של ראשל"צ, מציעה ללקוחותיה ארוחת טעימות זוגית במחיר 179 ₪ בלבד. ניתן להזמין את הארוחה בין השעות 18:00-20:30.

ארוחת הטעימות הזוגית כוללת :
2 כוסות קאווה / למברוסקו / יין הבית / סנגריה
סלסלת לחמים עם מטבלים
טפאס צמחוני ( 3 לבחירה):
כרובית מטוגנת/ בומאלוס/ אצבעות חציל/ פלפל קלוי/ פטאטאס בראווס/ חציל על האש/ אנסלדה מיקסטה/ ארטישוק בגריל/ טוסטאדו
טפאס מיוחד (1 לבחירה):
קרפצ'ו סלק/ ברזאולה/ טונה אדומה
טפאס דגים ובשרים ( 3 לבחירה):
שרימפס בורגר/ פינצ'ו סלמון/ מיני המבורגסה/ אלבונדיגס/ פינצ'ו דה לומו/ צ'וריזו עגל/ סטייק אנד אגז
קינוחים ( 1 לבחירה):
צ'ורוס/ בוקה נגרה/ לצ'ה פריטה/ קופה דה בנג'מין/ סלט פירות

טלפון להזמנות: 03-9666440
רח' משה בקר 12, ראשון לציון,

* שי דייני, שף ראשי של מלון רמדה נתניה, מגיש: חגיגה בשניים  -  תפריט לזוג אוהבים בט"ו באב
אין כמו לחגוג את חג האהבה, החג הרומנטי ומעורר התשוקה בארוחה מפנקת לשניים. להלן תפריט לארוחה רומנטית המורכבת ממנה
ראשונה מעוררת תשוקה, מנה עיקרית מענגת ומנת קינוח מתוקה ומיוחדת.

ראשונה - אנטיפסטי של פירות טרופים צלויי בגריל עם סירופ בלסמי חמאה ועלי מרווה

מצרכים לזוג -
המצרכים:
אגס
2 ליצ'י
שזיף
אפרסק
סברס
כוס חומץ בלסמי
כפית סוכר חום
50 גר' חמאה
עלי מרווה
עלי נענע לדקורציה
גבינת פרמז'ן מגורדת

אופן הכנה:
בסיר קטן מצמצמים את חומץ הבלסמי ומניחים להתקרר בטמפ' חדר.
מקלפים את הפירות וחוצים ל-2
ממיסים בקערה את החמאה והסוכר ומערבבים עם עלי מרווה. משרים את הפירות במשך 10 דקות ולאחר מכן צורבים את הפירות על מחבת גריל (צליה קלה מכל צד).
הרכבת המנה :
מסדרים על צלחת הגשה את הפירות, מזליפים חומץ בלסמי מצומצם, מפזרים גבינת פרמז'ן מגורדת ומקשטים עם עלי נענע.

עיקרית - זוג פילה דניס מחובקים וביניהם חציל בלדי חרוך, מוקרמים בטחינה עם סלט עלי בייבי ואספרגוס צלוי

מצרכים לזוג אוהבים:
2 פילטים של דג דניס
חציל בלדי
אחד כוס טחינה
5 אספרגוסים מקולפים חלוטים במים
שקית אחת של עלי בייבי
מיץ מלימון אחד טרי
כוס טחינה
מלח
פלפל שחור גרוס
שמן זית

אופן ההכנה :
קולים את החציל על הגריל, קולפים ומשאירים שלם. מטבלים בשמן זית, מלח ופלפל.
חולטים אספרגוס במים חמים ( 2-3 דקות )ומעבירים לקערה עם מי קרח לעצירת הבישול. מסננים את המים, מייבשים את האספרגוס ומניחים בצד.
מכינים טחינה לפי הטעם האישי.
מטבלים את הדג בפלפל ומלח וצולים על הצד של העור במחבת גריל.
הרכבת המנה:
מניחים פילה דל דג על הצלחת כשהעור כלפי מטה. מניחים עליו את החציל הקלוי ומכסים בפילה השני של הדג (העור כלפי מעלה). דניס אחד על הצלחת אם עור כלפי מטה.
מסדרים בצד את האספרגוס ואת עלי הבייבי.
מזליפים על הכל שמן זית איכותי וטחינה.

קינוח - סיגר חבושים מעלי פילו ברוטב דבש ארומטי וכדור גלידת וניל  
מכינים ריבת חבושים ביחס של אחד לאחד: קילו סוכר וקילו חבושים. מבשלים על אש קטנה 4 וחצי שעות, מוספים כוכב אניס, שן של הל , קליפה מתפוז אחד וקליפה מלימון אחד.

לוקחים שני דפי עלי פילו ומברישים בחמאה. מפזרים בין העלים פיסטוקים טחונים ומעט קינמון.

מכסים את עלי הפילו בריבת חבושים ומגלגלים אותם לצורה של סיגר.

מברישים את הסיגר בחמאה מומסת ומפזרים פיסטוקים טחונים.

אופים במשך 12 דקות בתנור בחום של 180 מעלות.

מוציאים את הסיגר ומניחים על צלחת הגשה.

מזליפים מעט ריבה בצד, מניחים כדור גלידת וניל על הסיגר ומקשטים עם מקל וניל ועלי נענע.

 

בתאבון!

* את הארוחה מומלץ ללוות בבקבוק יין - סוביניון בלאן צונן מסדרת כריזמה של יקב ארזה ישלים את החוויה הרומנטית.
סוביניון בלאן 2010 מסדרת כריזמה של ארזה משווק במחיר של 29.90 ₪ .



מה אוכלים האוהבים בט
מה אוכלים האוהבים בט
נוצר: 8/14/2011 11:08:00 AM
עודכן: 8/14/2011 11:36:00 AM

זכויות נשים גרסה להדפסה בעיקר נשים שלח לחבר
רק נשים