קולינריה - חדשים על המדף

על מרקים חדשים, תפוחי אדמה ייחודיים, גרנולה בטעמים, טונה בשמן זית ובונבונירות נפלאות !




# חדש בסדרת "כוכב הבית" של רשת קו אופ ישראל: גרנולה בטעמים

רשת "קו אופ ישראל" החלה לשווק בימים אלו מוצר חדש מבית המותג הפרטי של הרשת, מותג "כוכב הבית"- גרנולה בטעמים שונים.
הגרנולה הינה גרנולה משובחת ועשירה ומכילה קוואקר, קורנפלקס, פצפוצי אורז, פתיתי חיטה, סוכר חום, דבש, תפוחי עץ, צימוקים ואגוזי קשיו.
הגרנולה משווקת באריזת 400 גרם במחיר של 14.99 ₪.
מותג "כוכב הבית" הינו המותג הפרטי של רשת "קו אופ ישראל" אשר הושק לפני כ-10 חודשים וכולל מגוון של עשרות מוצרי מזון, חטיפים, קופסאות שימורים, חומרי ניקוי ועוד.
מותג "כוכב הבית" משווק בכל רשתות הבת של הרשת: מיסטר זול, וממן מחסני מזון.

# טונה StarKist® מציגה: טונה בשמן זית- יתרונות תזונתיים ומתכונים

שמן זית מהווה חלק חשוב בתזונה הים תיכונית הידועה כתזונה המסייעת להארכת תוחלת החיים.
נהוג ליחס את יתרונותיו הבריאותיים להרכב חומצות השומן שלו ולחומצות השומן החד בלתי רוויות בעיקר בהן הוא עשיר, אך גם לתכולת האנטיאוקסידנטים שבו.
מחקרים מראים שבאוכלוסיות שצורכות יותר שמן זית נצפתה ירידה בתחלואה ובתמותה ממחלות לב וכלי דם, סוכרת, כבד שומני שאינו על רקע אלכוהוליזם, סוגי סרטן, אלצהיימר ועוד.
לאור זאת, וכחלק ממגמת ה – wellness בתחום המזון בעולם כולו, מציגה חברת StarKist, יצרנית הטונה המובילה: טונה בשמן זית. טונה ® StarKist בשמן זית עשויה מנתחי פילה של טונה בהירה, מרכיבים טבעיים בלבד, ללא חומרים משמרים והיא מגיעה באריזת פתח-קל נוחה לשימוש.

יתרון בולט של הטונה בשמן זית הוא העובדה ששמן הזית שבטונה מצוין לשימוש בבישול ובתיבול סלטים ולכן, במקום לשפוך את השמן לאחר פתיחת האריזה מומלץ לעשות בו שימוש במנות אחרות, כגון: תיבול סלט, טיגון שום לרוטב לפסטה ועוד.

לטונה® StarKist בשמן זית הכשר בד"צ העדה החרדית.

תכולה: 160 גרם. מחיר מומלץ לצרכן: 9.90 ₪. ניתן להשיג: בנקודות המכירה הפרטיות וברשתות השיווק ברחבי הארץ.

# חברת סידס משיקה מארזי בונבוניירה של סוכריות ג'לי בלי JellyBelly)) במגוון טעמים

סוכריות ג'לי בלי, סוכריות הג'לי המקוריות והאיכותיות מארה"ב מוצעות מעתה במארזי בונבוניירה במגוון טעמים:
מארז 10 טעמים (125 גר')
מארז 20 טעמים (250 גר')
מארז 40 טעמים (500 גר')

חברת סידס, משיקה מארזי בונבוניירה של סוכריות ג'לי בלי ( Jelly Belly), סוכריות הג'ל האמריקאיות, ב – 3 גדלים ובמבחר טעמים:
מארז 10 טעמים, 125 גר' - מארז בונבוניירה של סוכריות JB המציע 10 טעמים: אוכמניות, פופקורן בטעם חמאה, קינמון, קוקוס, אניס (ליקריץ), מנדרינה, תפוח ירוק, אגס, אבטיח, דובדבן. מחיר 20 ₪.
מארז 20 טעמים, 250 גר' - מארז בונבוניירה של סוכריות JB המציע 20 טעמים: דובדבן, תפוח ירוק, קוקוס, לימון, מלון, מסטיק, שזיף, עוגת גבינה עם תותים, אוכמניות, פופקורן בטעם חמאה, פינה קולדה, אגס, אפרסק, אשכולית אדומה, פונץ', אבטיח, מנדרינה, אניס (ליקריץ), מרשמלו צלוי, "שערות סבתא". מחיר: 40 ₪.
מארז 40 טעמים, 500 גר' - מארז בונבוניירה של סוכריות JB המציע 40 טעמים: ריבת תות, תפוח בקרמל, פופקורן בטעם חמאה, סורבה תפוז, פודינג שוקולד, קוקטייל דקירי תות, וניל, תפוח ירוק, אשכולית אדומה, פטל, קיווי, פירות יער, מסטיק, תפוח אדום, לימון, מלון, אננס, עוגת גבינה עם תותים, אוכמניות, ליים, קוקוס, בננה, אניס (ליקריץ), גזוז בטעם וניל, פלפל חלפינו, דובדבן, אגס, שזיף, תפוז, פונץ', אפרסק, תותי פרוטי, מרגריטה, קינמון, מנדרינה, קפוצ'ינו, מרשמלו צלוי, "שערות סבתא", אבטיח, פינה קולדה. מחיר: 70 ₪

# הפירות והירקות החדשים מביתן החידושים באגרו-משוב

תפוח האדמה משנה את צורתו המסורתית, ובעזרת כמה שילובים גנטיים הופך את עורו וצבעו . בתערוכת "אגרו-משוב" ה-20 שתצא לדרך בין 14-13 בינואר 2010 בגני התערוכה תל אביב, יציג החקלאי אורי רבינוביץ' ממושב צופית את התנובה האחרונה של תפוחי האדמה המודרניים, שמגיעים אלינו בגווני אדמה סגלגלים מז'ן ויטלט המקורי. אם זה לא מספיק, תוכלו לפלח את תפוח האדמה ולגלות בפנים בשר צהוב מפתיע, או לנסות לטעות את תפוחי האדמה מזן "ראטה" שנחשבים לגורמה החדש של החקלאות בזכות הטעם החמאתי שהם מציעים – כך שאין צורך למרוח חמאה על תפוח האדמה לאחר הבישול. עוד בביתן החידושים של תערוכת אגרו משוב: תות שדה מזן מלאך עם אחוזי סוכר גבוהים המגיע בצורת אצבע ארוכה וצרה כמו שורש. ואם זה לא מספיק.. גם הגזרים עוברים שינוי סטיילינג מקיף עם צבעים חדשים של צהוב, לבן, קרם וסגול – כאשר למי שאוהב להפתיע בצלחת ניתן למצוא גם גזרים בצורת כדור טניס.
כל הזנים המוצגים בביתן החידושים הינם זנים חדשים בישראל, אשר עדיין לא ניתן למצוא על המדפים ובשווקים, אלא בגרסת הפיילוט שתוצג בתערוכת "אגרו משוב".

אורי רבינוביץ, חקלאי ממושב צופית, מספר: "כאשר אנחנו משנים את הצבעים של הירקות והפירות אנחנו בעצם גם משבחים את הערכים הבריאותיים בהם, ומאפשרים לצרכן ליהנות מתוצרת חקלאית יותר מעניינת והרבה יותר בריאה. כך לדוגמא, תפוח אדמה סגול משתבח בפיגמנטים סגולים (אנתוציאנינינם) שאנחנו מכירים מכרוב סגול, חציל או בצל סגול ומשמשים כנוגדי חמצון חזקים התורמים להאטת תהליכי ההזדקנות של העור והמוח. במקרה של גזר לבן אנחנו נהנים מתכונות של שימור כלי הדם והלב ועזרה למערכת החיסונית למלחמה בחיידקים ובדלקות, בתוספת פיגמנטים אדומים הגזר שלנו מסייע גם במלחמה בסרטן ובמחלות לב. זה עולם מופלא של גנטיקה שמפתיע אותנו כל פעם מחדש".

תערוכת "אגרו-משוב" ה-20 במספר תתקיים ב 14-13 בינואר 2010, בגני התערוכה תל אביב, בין התאריכים 14-13 בינואר 2010. במסגרת התערוכה יוצגו החידושים בענף החקלאות העולמי, פיתוחים בתחום המיכון החקלאי, פתרונות השקיה וחיסכון במים, זנים חדשים של פרחים, ירקות ופירות ועוד. בנוסף, במקביל לתערוכה יקיימו מבחר של סימפוזיונים בנושאים הבוערים בתחום, וביקור של משלחות מכל רחבי העולם, כולל טורקיה, ירדן, פלשתין, אתיופיה, קניה, איטליה, סין ואנגליה.

# חדש: בצל טרי "דוד משה"

רבים אינם יודעים שהבצל הוא אחד מארבעת הירקות הפופולאריים ביותר בישראל. צריכתו דומה לזו של המלפפון ומקדימים אותם בקרב על ליבו של הצרכן רק תפוח האדמה והעגבניה.

קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי הירקות הגדולים בישראל, החליטו להרחיב את משפחת "דוד משה" ולהוסיף את הבצל לתפוחי האדמה ולגזר המשווקים תחת מותג האיכות.

הבצלים המשווקים תחת מותג "דוד משה" הם מזן אורלנדו ונבחרים בקפידה כשהם בגודל האופטימאלי של 50-85 מ"מ שבו הטעם הוא המשובח ביותר. מי שאינם עומדים בקריטריונים מועברים לשיווק רגיל שאינו ממותג בתפזורת.

את השקת המותג מלווה קמפיין רדיו שמוביל משרד רגב קויצקי תחת הסיסמה "הדוד משה בחר – בצל זה משובח" לצלילי שיר הילדים הידוע.

# חברת "מיה" מציגה: סדרת תערובת תבלינים איכותית וטהורה, בייצור כחול-לבן ובמארזים מיוחדים לשמירה על הטריות
חברת "מיה" משווקת, בימים אלה, סדרת תערובת תבלינים איכותית וטהורה למגוון סוגי הבישולים. בסדרה 8 סוגי תערובות תבלינים, ביניהם: תבלין עשיר לפיצה, תבלין לשדרוג הכנת בשרים על האש, תבלין בטעם ייחודי להכנת הקציצות וכן תבלינים לשדרוג ולהכנת סטייקים, עוף בגריל, דגים ועוד. תערובות התבלינים מגיעות במארזים מיוחדים השומרים על טריות המוצר לאורך זמן. התערובות אינן מכילות צבעי מאכל וחומרים משמרים ומיוצרות בישראל במפעל חברת "מיה".
לדברי רן כץ, מנכ"ל חברת "מיה": תערובות התבלינים של חברת "מיה" מותאמות לכל סוגי הבישולים במטבח הישראלי. תערובות התבלינים מבוססות על תבלינים טהורים בלבד, ללא חומרים נוספים ואף נמכרות במחירים זולים במיוחד, ללא התפשרות על האיכות. חברת "מיה" מייצרת את התבלינים לפי הטעם הישראלי, המאופיין בקשת הרחבה של סוגי מאכלים לפי עדות שונות ומאכלים מסורתיים. מגמת החברה הינה פיתוח וייצור תבלינים נוספים שיענו לצרכי הצרכן הישראלי ולמגוון תבשילים פופלארים.

"מיה- תעשיות מזון" נוסדה לפני 25 שנה ומתמחה בייצור, ייבוא ושיווק של מזון איכותי במגוון רחב של למעלה מ- 300 מוצרי מזון על בסיס טבעי. החברה נחשבת ליצרנית מוצרי מזון מהגדולות בישראל. בין המוצרים אותם מייצרת ומשווקת חברת 'מיה': ממתקים וחטיפים, קטניות, מוצרי עזר לאפיה, פיצוחים ומוצרי קלייה, פירות יבשים, תבלינים ועוד.
מוצרי החברה משווקים ברשתות השיווק ובשוק הפרטי ברחבי הארץ.
כל מוצרי 'מיה' מבוססים על בסיס חומרים טבעיים ובעלי תקן איכות ISO 9001.

מחיר מומלץ לצרכן: 7 ₪, למשקל: 80 גרם, כשרות בד"צ של העדה החרדית.
ניתן להשיג ברשתות המזון המובילות, ברשתות הפרטיות ובצרכניות ברחבי הארץ.

# מותג הקולינריה הבינלאומי המוביל קנור מרחיב את סדרת המרקים העשירים עם שלושה טעמים חדשים מרכיבים טבעיים בלבד, ללא תוספת מונוסודיום גלוטמט, חומר משמר וצבעי מאכל.

קנור - מותג הקולינריה הבינלאומי המוביל, מבית יוניליוור מרחיב את סדרת המרקים העשירים המצליחה, עם שלושה טעמים חדשים עשויים מרכיבים טבעיים בלבד, ללא תוספת מונוסודיום גלוטמט, חומר משמר וצבעי מאכל. השקת המוצרים תלווה בקמפיין שילוט רחב היקף וקמפיין חסויות בטלוויזיה, באמצעות משרד הפרסום "ראובני פרידן" תחת המסר "מי הם העשירים החדשים?" בהשקעה כוללת של כמיליון ₪.

שלושת המרקים החדשים הינם: מרק עשיר עוף עם אטריות, מרק עשיר שעועית, מרק עשיר ירקות עם דגנים. המרקים עשויים מרכיבים טבעיים בלבד, ללא תוספת חומרים משמרים ומונוסודיום גלוטומט וללא צבעי מאכל. כמו כן מושק מרק עשיר מינסטרונה עם מתכון חדש ללא מונוסודיום גלוטמט, חומר משמר וצבעי מאכל.
יעל בן צבי, מנהלת שיווק התחום הקולינארי ביוניליוור ישראל: "מותג קנור מציע לקהל הצרכנים פתרונות קולינאריים המקלים על הכנת ארוחות ללא צורך להתפשר על טעם מצוין או על ערכים תזונתיים. סדרת המרקים העשירים של קנור הינה נדבך במגוון הפתרונות שמציע המותג ונותנת מענה טעים ואיכותי למרכיב המרק בארוחה. בסדרה מגוון רחב מאוד של מרקים בטעמים מצוינים היכולים לגוון כל ארוחה מבלי לשעמם. בשנים האחרונות אנו עדים להתחזקות קנור בתחום המרקים ואנו מקוים כי הקמפיין החדש ימשיך להגביר את המודעות למגוון הרחב של מרקי קנור ויעודד את הצרכנים להכניסם כמרכיב קבוע בתפריט היומי."


בתיאבון !