הם חתומים על ארועים קולינרים שהפיקו עבור דולצ'ה וגבנה, ביל והילארי קלינטון, קווין בייקון, דונה קארן, סטלה מקרתני והאכילו שורה של מפורסמים ביניהם גם מרתה סטיוארט ודונלד טראמפ * קייטרינג "שירז" נחשב לאחד המובילים בניו יורק והעומדים מאחוריו הם צמד הישראלים שי טרטנר ויניב כהן * השניים יגיעו לישראל ב-31 ביולי כאורחי ערוץ האוכל הישראלי.
ערוץ האוכל (32 ב-HOT, 28 ב-yes) מבית ענני תקשורת, יארח בישראל החל מה-30 ביולי, את צמד השפים שי טרטנר ויניב כהן, מקייטרינג שירז.
סיפורו של קייטרינג שירז היוקרתי מניו יורק, היה בכלל מיקרי. טרטנר (34) יליד רחובות,
פתח את החברה עבור בן זוגו לשעבר. כיום מנהל טרטנר את העסק בעצמו. מלופט ענק ברחוב 22 בין השדרה השישית לשביעית, מאכיל טרטנר את עשירי ומפורסמי ניו יורק ובהם: סטלה מקרטני, הבלט האמריקאי הלאומי ושאר סלבריטאים מהליגה הראשונה כמו ביל והילארי קלינטון, דולצ'ה וגבנה ועוד ובהם גם את האירוע השנתי של מגזין "פורצ'ן" הנחשב וארוע ההשקה שנערך בשנה שעברה למלון "פלאזה" של איש העסקים יצחק תשובה, ארוע בו נכחו בין הייתר מרתה סטיוארט ודונלד טראמפ.
טרטנר, בן לקצין בחיל האוויר ולאם שהייתה שפית מעצבת תכשיטים והגיע לניו יורק לאחר שהתקבל ללימודי קדם רפואה, למד בכלל
עיצוב אופנה ב- FIT (Fashion Institute of (Technology. שם הקייטרינג שלו, נקרא ע"ש זן הענבים ממנו מופק יין "שירז".
את הסניף של שירז במיאמי, פלורידה, מנהל חברו הטוב של טרטנר, יניב כהן שבכלל חלם להיות שחקן. הגורל הוא זה שהפך את הבחור שגדל בקריית מלאכי במשפחה ממוצא טוניסאי-עירקי ואשר עבד כשף פרטי בוונציה שבאיטליה, למנהל הסניף היוקרתי של שירז במעוז עשירי ארה"ב.
השניים יגיעו ארצה כאמור לביקור של שבועיים ב-30 ביולי כאורחי ערוץ האוכל ויצלמו תכנית
בשם "ארוח ומשקאות" בו ילמדו את צופי ערוץ האוכל הישראלי על הטרנדים הכי לוהטים בתחום המזון והמשקאות בניו יורק ובמיאמי.