ביסטרו בר חדש נפתח בלב העיר נתניה. מצוחצח ואלגנטי, באווירה אירופאית וברמה אחרת, יוקרתית. האוכל טעים, המשקאות זורמים כמים (גם אם הם בהחלט אלכוהוליים משובחים) ונותני השירות החביבים שולטים בשפה הרוסית. המוסיקה שהנעימה לנו את השהות הייתה שנסונים צרפתיים - שילוב רומנטי להפליא.
הביסטרו בר היפיפה "נטליה", ממוקם ברחוב הרצל 15 פינת רח' המייסדים, בתוך תוכו של המרכז המתעורר של נתניה. הביסטרו נפתח בהשקעה כוללת של 600,000$, והוא משתרע על שטח של 350 מ"ר, הכולל 100 מקומות ישיבה. את המבנה ואת ביסטרו נטליה עיצב המעצב עופר ברקן, שבחר בסגנון פריסאי עכשווי עם נגיעות בארוק.
נטליה נוביצקי, הרוח החיה מאחורי "ביסטרו נטליה", סיפרה לנו: "המקום החדש מביא לנתניה חווית בילוי שונה ומעודכנת שאפשר למצוא בתל אביב, לצד הערים הגדולות בעולם. יש כאן חוויה של אוכל מצוין, לצד מוסיקה חיה ושירות ללא דופי, במרכז העולה של העיר. כולנו מקווים כי הצלחתו של המקום תעורר את סצנת המסעדנות באזור כולו. אנו צופים הצלחה גדולה לביסטרו, שבו כל אחד מוצא את מקומו מבחינת האוכל והשתייה, כמו גם בחוויה הכוללת של האווירה, העיצוב והמוסיקה כמובן".
מנות מומלצות מתפריט המסעדה:
ראשונות
סביצ'ה דג ים על מצע של קטניות – מתובל בשמן זית, מלח ים יוזו ותחמיץ הדרים - 32 ₪
קרפצ'יו פילה בקר עם נגיעות בלסמי מעושן וצלפים - 42 ₪
פטה כבדים עם ריבת בצל ולחם קלוי - 38 ₪
סלט פירות ים בטחינת יוגורט על בסיס קרפצ'יו תפו"א - 46 ₪
מאפה גבינות – פרומעז וריקוטה על בסיס חציל ברוטב וינגרט עגבניות חם - 42 ₪
עיקריות
תבשיל זנב שור עם ירקות שורש, חיטה וגריסים - 88 ₪
פילה לברק צרוב על פלנצ'ה על מצע ירקות - 88 ₪
פילה בקר ברוטב יין אדום וציר מצומצם על מצע פירה תפו"א ועלי תרד או מנגול - 109 ₪
צלעות טלה על רגו קטניות עם ציר טלה - 114 ₪
ביסטרו "נטליה"- רח' הרצל 15 פינת המייסדים, נתניה טל' 09-8822522
שעות וימי פתיחה שני – שבת עד אחרון הלקוחות , בימי שלישי הופעת ג'אז,
בימי חמישי מוסיקת עולם.
נוצר:
25/01/2008 02:42:00
עודכן:
03/06/2008 22:35:00
גרסה להדפסה |
שלח לחבר |