בימים אלה יוצאת לאור חוברת מתכונים להורים ולילדים המסייעת להקנות לילדים, שהם אכלנים בררניים, הרגלי אכילה נכונים.
בחוברת המתכונים מבחר של מתכונים המסייעים לשלב את המשקה פדיאשור קומפליט (להשלמה תזונתית), בצורה חוויתית ומהנה בתפריט היומי של ילדיכם.
מלבד האפשרות לצרוך את המשקה כשלעצמו, בחוברת מתכונים בריאים וטעימים, פתקיות מתוקות מעודדות אכילה, מדבקות עידוד "כל הכבוד", טבלה לתכנון משותף עם הילדים להכנת תפריט כריכים שבועי, וטיפים להתמודדות עם אכלנים בררניים – העיקר לאמץ עם הילדים הרגלי אכילה נכונים בריאים וטעימים.
פדיאשור קומפליט, הינה אבקה להכנת משקה בטעם שוקולד או וניל, המשלים את התזונה היומית לילדים שהם אכלנים בררניים.
המשקה יעיל להשלמת התפריט היומי של ילדים שתזונתם אינה מאוזנת או אינה מספקת, מכיל את כל הוויטמינים, המינרלים ורכיבי התזונה להם הילד זקוק ואף יכול לשמש כתוספת תזונתית עם הארוחות או ביניהן.
פדיאשור קומפליט עם הנוסחה המתקדמת מכיל:
• שילוב מאוזן של כל אבות המזון • 28 ויטמינים ומינרלים • פרוביוטיקה • סיבים תזונתיים
בין המתכונים המופיעים בחוברת המתכונים:
מתכוני ארוחת בוקר של מילק שייק שוקולד, שייק בננה ויוגורט, דייסת קוואקר שוקולדית, חטיפי בריאות.
מתכוני ארוחת צהריים: מקרוני גבינה, פירה תפוחי אדמה ובטטה.
מתכוני ארוחת ערב: פנקייקס, בראוניס גבינת שמנת.
מתכוני קינוחים: עוגת סולת, מוס לימון, מוס שוקולד לבן וקוקוס, טראפלס שוקולד, פונדו שוקולד ופירות, עוגת שוקולד רכה, עוגיות שקדים.
על אכילה בררנית:
אכילה בררנית הנה בעיה משמעותית בעולם כולו; ממחקרים עולה, כי כ- 50% מהילדים בעולם ובישראל הינם אכלנים בררניים.
ילדים אלה צורכים מגוון מצומצם של מזונות, נמנעים מהתנסות במזונות חדשים ונוטים לצרוך כמויות קטנות של מזון.
כמו כן, ילדים אלה צורכים פחות חלבון, אנרגיה, ויטמינים ומינרלים, בהשוואה לילדים בני גילם שאינם אכלנים בררניים, ולכן עלולים שלא להגשים את הפוטנציאל ההתפתחותי הטמון בהם - הן ברמה הפיזית והן ברמה ההתנהגותית.
גורמים פיזיולוגיים (כגון, תיאבון, גנטיקה וגדילה) ונושאים פסיכולוגיים (כגון, מאבק על עצמאות, שינויים ברגשות ובמצב הרוח, ומידת החיבה או התקשורת השלילית שבין ההורה לילד) יכולים לגרום להרגלים שמאמצים אכלנים בררניים1-10.
מה זה אומר?
הילד אוכל רק פסטה לבנה או רק פרוסה עם שוקולד? לא נוגע בירקות?
התנהגות אופיינית לילדים שהם אכלים בררניים היא אכילה מועטה, אכילה של מגוון מצומצם של מזונות וסירוב לטעום אוכל חדש. ממחקרים עולה כי כ 50% מהילדים בארץ ובעולם מוגדרים על ידי הוריהם כאכלנים בררניים, שעלולים לא למקסם את הפוטנציאל ההתפתחותי הטמון בהם.
הפתרונות לאכילה בררנית מתחלקים לשני חלקים: החשוב ביותר הוא הפתרון ההתנהגותי, והשני משלים את הראשון – הפתרון התזונתי.
הפתרון ההתנהגותי מתחיל אצלנו ההורים – בהקניית הרגלי אכילה נכונים:
1. נסו לאכול ארוחות עם כל בני המשפחה סביב השולחן, כשהילד יראה את בני משפחתו נהנים מהאוכל הוא יתעודד לאכול גם כן.
2. קבעו לוחות זמנים ברורים ל- 5 ארוחות ביום (כולל ארוחות ביניים)
3. צרו אווירה רגועה בזמן הארוחה, אמצו גישה ניטרלית: אל תשבחו או תבקרו את ילדכן בזמן האוכל והיו סבלניים בכל הנוגע לאי סדר וללכלוך בזמן הארוחה.
4. אל תאפשרו נשנוש או שתיית משקאות ממותקים בין הארוחות, הדבר עלול להפחית את התיאבון בזמן הארוחה.
חשוב לזכור כי שינוי הרגלים דורש זמן וסבלנות.
לכן, עד שתצליחו ליישם את ההרגלים הבריאים לילדיכם, תוכלו להשלים את התזונה היומית החסרה – עם הפתרון התזונתי, המהווה רשת בטחון לתזונה וההתפתחות של הילד.
את חוברת המתכונים ניתן לקבל בשירות הלקוחות של חברת אבוט יצרנית פדיאשור קומפליט: בטלפון 1-800-6565-01
(*צילום : עמית גושר)