יו"ר פורום תיירני הגליל: "הסילבסטר נחשב כיום לחופשת חג, כמו כל חגי ישראל"
נופים חורפיים, זרימות הנחלים, פריחות ושפע טעמים בארוחות ערב חגיגיות, הם שיקבלו את פני אלפי הישראלים שבחרו לחגוג את תחילת 2010 בגליל וברמת הגולן.
כשבוע לפני סיום השנה וכמעט שלא נותרו חדרים פנויים בבתי המלון ובכפרי הנופש בצפון. בחוות הבריאות מצפה הימים נרשמת תפוסה של 100% עוד לפני מספר שבועות לסוף השנה האזרחי ורשימת ההמתנה רק עולה. במסעדת מוסקט במצפה הימים מציע שף חיים טיבי, ארוחת סילבסטר חגיגית לפתיחת השנה האזרחית ופתיחת העשור השני למסעדה. בארוחה מציע שף טיבי, מגוון מנות חדשות המופיעות לראשונה בתפריט כמו: קפוצ'ינו ארטישוק ירושלמי אורגני, סשימי פלמידה אדומה עם אפרסמון ואבוקדו, חזה יונה ומדליון פילה, טארטאטן בננות בקרמל רום עם גלידת רום שקדים ועוד.
גם במלון פסטורל בכפר בלום, מדווחים על תפוסה מלאה. האורחים ייהנו מסופ"ש מוזיקלי-קולינרי שיוקדש לפולקלור הצוענים ומהצעות מפתות לבילוי זוגי בספא המלון. מנכ"ל מלון פסטורל, דובי בנארי אומר: "נופי הגליל בחורף, זרימות הנחלים, הפריחות ומגוון הצעות הבילוי הם שיקבלו את פני האורחים הרבים שבחרו לחגוג איתנו את תחילת 2010. חשוב לציין, כי מעבר לחגיגות הסילבסטר אנו משקיעים לאורך כל השנה בשדרוג השהייה, אם על ידי תוכן תרבותי, איכות ועיצוב החדרים, הספא המקצועי והקולינריה. ללא ספק, אלו הסיבות בגללן בוחר בנו התייר הישראלי".
תפוסה של 100% נרשמה גם בכפר הנופש גונן. מאיר (כושי) לוי, המשמש כמנכ"ל התיירות בגונן ויו"ר פורום תיירני הגליל מוסר: "התייר הישראלי רואה בסילבסטר חופשת חג ככל החגים. אם חופשה רגילה מזמינים כשבועיים לפני, את חופשת הסילבסטר הזמינו כמעט שלושה חודשים קודם". עוד ציין לוי, כי בהשוואה לחופשה בחו"ל מציעה התיירות בגליל רמה גבוהה של נופש, "חדרי האירוח ובקתות הנופש בגליל ברובם ברמה גבוהה, המחירים סבירים, הזמינות ומגוון הצעות הבילוי הם שמשאירים את הישראלים בארץ. גם ממלון הבוטיק בית שלום במטולה מדווחים על תפוסה מלאה. מסעדת בית שלום פתוחה לקהל הרחב, בה מציע השף אסף אוטולנגי ארוחת ערב צמחונית, המבוססת על מנות דגים טריים מנחל הדן, לצד טפסים וגבינות מתוצרת המשק הביתי, מרק ערמונים, מאפים וקינוחי הבית.
בדומה לאזור הגליל, כך הם פני הדברים גם ברמת הגולן. במצפה השלום, בקיבוץ כפר חרוב שבדרום, רושמים תפוסה של 100% ובמסעדת חרובא הסמוכה לסוויטות הבזלת המפוארות, מציעים ארוחת סילבסטר אותנטית, המבוססת על טעמי החורף, תבלינים ועשבי בר, ממולאים, מרקים, קדירות בשר ועוד טעמים ביתיים. בקיבוץ מרום גולן שבצפון, נותרו רק מספר בקתות בודדות. גם במלון נרקיס שרק נפתח לאחרונה במג'דל שמס, לא נשארו חדרים פנויים לחופשת הסילבסטר. עם זאת ארוחת ערב החג ביום חמישי תהיה פתוחה לקהל הרחב במחיר מיוחד של 80 ₪ למבוגר ו-50 ₪ לילד.
בכפר הנופש בנמל עין גב שבמזרח הכנרת, נותרו עוד מספר חדרים. הצעה מיוחדת מחכה לאורחי הנמל במסעדת הדגים הותיקה, שם יופיעו שולי ומשה דיין בטברנה ישראלית, הכוללת ארוחת ערב מלאה, יין חופשי, שירים, ריקודים וגם זיקוקים בחצות. המחיר 120 ₪ לסועד.
נוצר:
31/12/2009 20:34:00
עודכן:
02/01/2010 18:55:00
גרסה להדפסה |
שלח לחבר |