קידמה ושימור במלון בוטיק טמפלרס, במושבה הגרמנית בחיפה

מעוצב להפליא  ושוכן במיקום הכי איני בחיפה. אינה חיצן, מנכ"לית מלון בוטיק טמפלרס, מציעה חווית אירוח קוסמופוליטית אורבנית עדכנית, תוך מתן שירות אישי ובלתי מתפשר

תמיד מסקרן אותי לבקר בעסק, שהמנהלת אותו היא אישה. תמיד מעניין אותי לפגוש את מי שמנהלת את העסק. ואם מדובר בבית מלון שבו התארחתי (ומיד אדבר בשבחיו), ודאי ששמחתי לגלות שהמנהל הכללי שלו היא.. מנהלת.

מלון הבוטיק טמפלרס, שהוקם לפני כ- 6 שנים, משלב את הטוב שבכל העולמות - מבנים טמפלריים עתיקים עם מיטב הפינוקים המודרניים. המלון ממוקם באחד הרחובות היפים בישראל ובמרחק קצר ממיטב הבילויים והאטרקציות של העיר, והפך ליעד מועדף על ישראלים ותיירים. זו גם אחת הסיבות שבחרתי להתארח בו.

אנה חיצן היא מנכל"ית המלון ועובדת בטמפלרס כ- 4 שנים. אינה התחילה מלמטה, התקדמה ומונתה למנהלת. יש לה תואר שני במלונאות כשלמדה באוקראינה והיא מספרת: "המלון הוקם מתשוקה להביא למושבה הגרמנית הרומנטית חווית אירוח קוסמופוליטית אורבנית עדכנית, תוך מתן שירות אישי ובלתי מתפשר, השם דגש גם על הפרטים הקטנים ביותר".  

אינה גם גאה לשתף אותנו בידיעה שמלון בוטיק טמפלרס נבחר כאחד מעשרת המלונות המובילים בישראל לשנת 2016 על ידי אתר  TRIPADVISOR, אכן גאווה ישראלית.

מלון בוטיק טמפלרס

מלון בוטיק טמפלרס שוכן בלב המושבה הגרמנית בחיפה, ברחוב הנחשב לאחד מהיפים בישראל, בתוך מבנה נדיר לשימור שנבנה בתחילת שנות ה-70 של המאה ה- 19. אופיו הייחודי נובע מהמבנה הטמפלרי ההיסטורי משנת 1870 בו הוקם המלון.    

הטמפלרס מציע לאורחיו את האפשרות להתרווח על מרפסת אחד החדרים שבחזית המלון, ולראות ממנה את הרחוב הקסום כולו, שבקצה האחד שלו נמצא הנמל ובקצה השני נפרשים הגנים הבהאים בכל הדרם. כשאלו פוגשים בעיצוב מרהיב וחדשני ושירות אישי מוקפד - נוצרת חגיגת חושים אמיתית.

האורחים המגיעים בשערי המלון נכנסים לתוך עולם חוויתי קסום, אשר בו הם יכולים לבחור מתוך 17 החדרים המוצעים, את חדר החלומות שעוצב בשפה הקרובה לליבם, כגון: סגנון רומנטי קלאסי, קווים מודרניים משולבים עם אבן עתיקה או עיצוב בשחור- לבן, עיצוב אולטרה מודרני, סגנון כפרי טוסקני, וכל אחת מהסוויטות מעוצבת בסגנון אחר - ארט דקו, רטרו קלאסי ועוד.

בהתאם לכך, אין לחדרים מספרים אלא שמות, כגון פגסוס או יוניקורן. העיצוב הפנימי נעשה תוך שמירה על המבנים העתיקים, הכוללים ריצוף מקורי מהמאה ה-19 שנמצא בחלק מהחדרים, ואליהם הוסיפו פריטים מודרניים (לדוגמא, ג'קוזי), באופן שיוצר אוירה חמה, מזמינה ומפנקת. התברר לי שהחזון של הבעלים, האחים אמיר וצפי מונסון, הוגשם הלכה למעשה במלון זה, וצפי אף עיצב את חדרי האגף החדש.

עקב הביקוש הגדול, נפתח לא מכבר אגף חדש במלון, ששוחזר ושופץ תוך שימוש באבנים מקוריות שפורקו מהמבנה האורגינלי ושולבו מחדש. סגנון ארבעת החדרים באגף החדש הוא שילוב של עיצוב עתיק אותנטי מתקופת הטמפלרים, עם אלמנטים מודרניים בעולם העיצוב העכשווי. כל הצבעים וכל החומרים שבהם השתמשו במהלך בנייה הינם טבעיים כגון: אבן, עץ, זכוכית ומתכת, המעניקים תחושה חמה וביתית המעוררת געגועים לתקופה וזמן אחרים.

אני התארחתי בחדר שנקרא אורנוס ולו יציאה לשתי מרפסות גן. בהצצה לחדרים האחרים, הבחנתי במקלחות ובשירותים עם מחיצות זכוכית שקופות (מתאים לרומנטים שבינינו), בהרבה מראות המגדילות באופן אופטי את החדר ובכוכבת - מכונת תפירה זינגר, שהוסבה לשולחן כתיבה המתאים לאופי החדרים ולמושבה הגרמנית שם נמצא המלון..  

בימים אלו מושלמת העבודה על לובי רחב ידיים, בו יהנו אורחי המלון מפינוקים, כגון מכונת קפה וכיבוד שיוגש במקום במהלך כל היום. בקרוב גם יושקו חדרי טיפולים חדשים לרווחת אורחי המלון, המוזמנים ליהנות ממגוון טיפולי ספא מקצועיים במקום (בינתיים, מעסים מקצועיים מגיעים לחדר בו שוהה האורח).

להרגיש כמו בבית בטמפלרס, בלב הסצינה החיפאית

אחד המאפיינים של המלון הוא האווירה הביתית והאישית, בה כל אורח מרגיש, כמו הגיע לבקר בן משפחה קרוב. עובדי צוות המלון זוכרים כל אורח ונותנים מענה מלא לכל הצרכים והרצונות. ואכן, דריה, פקידת הקבלה, שמחה לענות, לסייע ולהסביר כל שאבקש.

האורחים השוהים כאן הם מגוון של אנשי עסקים, זוגות שרוצים סוף שבוע של רומנטיקה וכמובן תיירים, החוזרים שוב ושוב למלון. שלושה מהנדסים איטלקיים שהגיעו לעבוד במפעל באזור חיפה, מספרים לי שהם נהנים להתארח במלון ואוהבים את המיקום שלו ברחוב הראשי התוסס ומלא המסעדות והאטרקציות. ארוחת בוקר עשירה מוגשת לאורחי המלון במסעדת פטוש הצמודה למלון, באווירה אותנטית וייחודית. מומלץ לסעוד בה גם ארוחות נוספות, לבקר בגלריית האמנות, בחדרים השקטים בקומה העליונה ובחנות הספרים והמזכרות.  

האורחים המבקשים להחליף אווירה, נהנים מהעובדה כי מלון בוטיק הטמפלרס שוכן בלב הסצנה החיפאית המתפתחת בשד' בן גוריון, הנחשב לאזור השוקק והאיני ביותר בבירת הכרמל. במרחק הליכה מהמלון נמצאות מסעדות גורמה מובילות, בתי קפה וברים, שבחלקם ניתנות הטבות מיוחדות לאורחי המלון. המשיכו לטייל ולבקר בגלריות, בשווקים ובמסעדות האותנטיות של ואדי ניסנס.

מכאן קל להגיע לאטרקציות התיירותיות הרבות של העיר חיפה, החל מהגנים הבהאים, דרך המוזיאונים הרבים, וכלה בחוף הים. המלון קרוב גם למתחם השוק התורכי המתחדש ול"מתחם 21" המורכב מחנויות עיצוב, אומנות ואופנה. בנוסף, בשעות הלילה יכולים האורחים ליהנות מיופייה המפעים של חגיגת האורות של המושבה הגרמנית הרומנטית והגנים הבהאים.

המושבה הגרמנית בחיפה, הטמפלרים והטמפלרס

המושבה הגרמנית היא שכונה במערב העיר התחתית בחיפה, נבנתה על ידי גרמנים חברי כת הטמפלרים בשנת 1868 והייתה הראשונה בגל השני של המושבות שבנו הטמפלרים בארץ ישראל.  טמפלרים, אגודה שנוסדה בגרמניה בשנת 1861 בראשותו של התיאולוג הפרוטסטנטי כריסטוף הופמן, הגיעו לארץ ישראל מתוך אמונה כי באמצעות התיישבות בארץ הקודש יצליחו להביא לגאולת העולם ולביאתו השנייה של ישו.

קבוצת הטמפלרים שהגיעה לחיפה שבע שנים אחר כך, הבינה את הפוטנציאל של העיר הקטנה, ואת המעגן שהחל להיבנות במפרץ חיפה באותה עת, שאיפשר הבאת חומרי גלם לבניית המושבה מאירופה וייצוא ממנה לאירופה. הטמפלרים תכננו את המושבה שבנו בדקדקנות, והחלו לבנות ולפתח אותה בפרט ואת העיר חיפה בכלל, באמצעות הקמת תעשייה מקומית חלוצית ותוך שימוש בכרכרות להובלת סחורות ונוסעים. 

בתחילת דרכם ניסו הטמפלרים להתפרנס מהחקלאות, כפי שעשו בגרמניה, תוך שימוש בשיטות חקלאיות אירופאיות מודרניות. כשהתברר להם כי החקלאים המקומיים הערביים, שקינאו בשיטותיהם החקלאיות החדשניות, נוהגים לגנוב ולהרוס את יבוליהם ואף להצית את שדותיהם, נטשו הטמפלרים את החקלאות והחלו לעסוק בתעשייה ובתיירות, בנו בתי מלון מודרניים ובתי מלאכה מכניים וכן בית חרושת לייצור סבון משמן זית.

המושבה הטמפלרית הייתה למעשה עיירה גרמנית מודרנית - ישות יוצאת דופן בתוך סביבה שהייתה אזור שומם יחסית בקצה האימפריה העות'מאנית. העיר חיפה של אותה עת הייתה עיירה קטנה מוקפת חומה, המושבה שגשגה והתרחבה, ובסוף ימי השלטון הטורקי כללה כ-750 תושבים, כ-100 בתי מגורים ועשרות מבני משק. בשנות ה-30 תמך חלק מתושבי המושבה בגרמניה הנאצית ועם תחילת מלחמת העולם השנייה הועברו התושבים למחנות הסגר, כשבשנת 1944 גורשו מהארץ וחלקם הוחלפו ביהודים מהונגריה.

עם היעלמותם של חברי הקהילה, הפכו בתי המושבה לאזור תעשייה נטוש בשולי מרכז העיר. המושבה שוקמה רק בשנות ה-90, במסגרת פרויקט הקמת גני המרכז הבהאי העולמי, וכיום מהווים בתיה, ששוחזרו בחלקם, מוקד בילויים ותיירות, לצד שימושים חדשים אחרים. שדרות דוד בן-גוריון עוברים לאורכה, הבתים המשוחזרים משני עברי השדרה משכו אליהם מיד בתי עסק, כבתי קפה וברים, רובם המכריע בבעלות ערבים, והקהל הרחב מגיע בהמוניו אל הרובע העירוני התוסס והמתחדש. יותר מכל מקום אחר בחיפה (ובצפון כולו),    שדרות בן-גוריון הן היום לב תרבות הפנאי, החברה, היצירה ותיירות הפנים והחוץ.

ובלב המושבה התוססת הזו, בבניין טמפלרי קסום, שוכן מלון בוטיק טמפלרס - המאפשר את החופשה האולטימטיבית לכל אורח.

כתובת המלון: שדרות בן גוריון 36, המושבה הגרמנית, חיפה.

טלפון: 04-6297777

אתר המלון: www.templers-haifa.co.il

(צילום: אורי אקרמן, רמי זרנגר, יח"צ, יפה ישראלי)