פלא 2006 - סיר מתוחכם המאפשר בישול דיאטטי ללא שמן וללא מים!

סיר מתוחכם המשווק לראשונה בישראל מאפשר בישול דיאטטי ללא שמן וללא מים השומר על ערכים תזונתיים, מקצר את זמן הבישול באופן משמעותי, מפחית עד 50% את תצרוכת האנרגיה, ונהנה מאחריות בינלאומית של 30 שנה


חברת ברגהוף-ישראל החלה לייבא סידרת סירים מהפכניים המוגנים בפטנט בינלאומי. המבנה התרמי החדשני של תחתית הסיר (המורכבת משש שכבות), והנדסת החומרים המהפכנית של דפנותיו, יוצרים בישול ייחודי השומר על ערכים תזונתיים בכל סוגי המזון. הסירים החדשים מאפשרים בישול דיאטטי נטול שמן ומלח. כמו כן מקצרים הסירים את זמן הבישול בכמחצית, ותורמים לחיסכון של עד 50% מתצרוכת האנרגיה במטבח.

פיתוח ייחודי - סימן ההיכר של הסירים החדשים הינו עיגול הנחושת הממוקם במרכז תחתית הסיר. הנחושת הייחודית סופחת חום במהירות רבה ביותר. בעזרת הנדסת מתכות לוכדות ומשחררות אנרגיה, ובעזרת מבנה פנימי ייחודי, מאפשר הסיר בישול אחיד וחסכוני באנרגיה אשר נמשך זמן רב לאחר כיבוי האש בכיריים.

בישול ללא הרתחה - קירות הסיר הבנויים ממתכות 'קרות' השומרות על טמפרטורה נמוכה, מגבירים את התעבות האדים על מכסה הסיר, ובכך נוצר טפטוף תמידי על התבשיל. בעקבות זאת מתבשל האוכל מתחת לנקודת הרתיחה ושומר על מרכיביו החיוניים ועסיסיותו. הסיר החדש מאפשר בישול מופחת במים (פחות ממחצית הכוס לסיר ירקות) ומונע בכך את בריחת הויטמינים, המינרלים ושאר רכיבים חיוניים במזון.

חסכון בבשר - הטיפול בבשרים, טיגונם, וצלייתם - נעשים ללא מלחים, ללא שמן וללא חמאה. בישול ייחודי זה מונע את התכווצותו של הבשר, והבשר נשאר עסיסי, רענן ופריך. משום כך הופך הבישול בסיר של ברגהוף לאידיאלי בתזונה מונעת, המיועדת בין השאר לסובלים מסוכרת וממחלות לב.

מכסה מהפכני - מכסה הסיר מתוחכם במיוחד. ידית המכסה כוללת מד חום המאפשר בקרה על טמפרטורת התבשיל בזמן אמיתי. המכסה יוצר שכבת אויר מבודדת ומונע לחלוטין בריחת נוזלים ואנרגיה. המכסה עצמו ניתן לתליה על שפתו של הסיר תוך כדי בישול – תכונה המאפשרת עבודה נוחה - במיוחד במטבחים צפופים. ידית הסיר רחבה ובעלת מרכז כובד נמוך במיוחד. מבנה הידית מאפשר למכסה להפוך לבסיס, ולהחליף בכך את משטחי השעם המונחים על השולחן.

ידיות קרות ושפתיים מונעות טפטוף - לסירים ידיות נירוסטה 'קרות' המבודדות חום לאורך כל שלבי הבישול. תכונה זו מאפשרת עבודה ללא כפפות ובלא סכנת כוויה. שפתי הסיר מעוצבות כך שהן מונעות טפטוף נוזלים בעת המזיגה.

התאמה לכל סוגי הכיריים - הסיר החדש של ברגהוף מותאם לכל טכנולוגיות חימום הכיריים הקיימות בעולם: כיריים אלקטרוניות, גז, ויטרו-קרמיק, הלוגן ואינדוקציה.

הנדסת חומרים מתוחכמת - הסיר בנוי ממספר רב של מתכות וביניהן: פלדת אל-חלד באיכות מעולה ((18/10 T304, אלומיניום, ברזל ונחושת. כל מוצרי החברה עומדים בתקני הבטיחות האירופים המחמירים ביותר.

מחירים - לדברי מנהלי החברה עלותו של הסיר מוחזרת למעשה כבר במהלך השנה הראשונה לרכישתו – וזאת רק מחיסכון באנרגיה.
חברת ברגהוף ישראל נהנית ממחירי חשיפה נמוכים במיוחד לשוק הישראלי.
מחירו של סיר ברגהוף 10 ליטרים 360 ₪.
מחיר סיר ברגהוף 11.7 ליטרים 390 ₪.

סדרת הסירים החדשה של ברגהוף נהנית מאחריות בינלאומית של 30 שנה.
את סדרת הסירים החדשנית ואת שאר מוצרי ברגהוף ניתן להשיג בחמש חנויות הרשת ברחבי הארץ, וכן ב-30 נקודות מכירה נוספות ברחבי המדינה.