בערב נעים לפני מס' ימים, נקרתה דרכי לעבר הסטודיו של האחת והגדולה, איריס מוסיוף – כוהנת עיצובי השולחנות – אשר עבודותיה מפארות את כל המגזינים בארץ, את קניון רמת אביב, את הפינות הקבועות בערוץ החיים הטובים ועוד מקומות רבים – ציבוריים ופרטיים כאחד.
לא משנה כמה את חושבת שאת יצירתית או מארחת למופת, מאחר שלדמיון אין גבולות, תמיד נחמד לרענן את הידע ולהתעדכן באפשרויות נוספות.
אז רעיונות חדשים קיבלתי (וכבר מיושמים ברגעים אלה לקראת ארוחת החג...), דברים יפים ראיתי ועתה הנה כמה מהטיפים הרבים עוברים גם אל גולשותינו הנאמנות וגולשינו הנפלאים :
אם תהיתם כמה מרחב אישי (= Space) זקוק כל אדם בשולחן, התשובה היא : 65 ס"מ.
אם בוחרים להשתמש בעזרת האורחים, יש להחליט מראש באיזה כלי נרצה שיביאו את המנה (לבן/שקוף/אחר...)
סנטר השולחן : האפשרויות הן בהחלט אינסופיות.
אפשר ללכת, למשל, על ראנר מפרחים (טריים/מוקפאים/ממשי/רק ירק).
ניתן גם להחליט שמעצבים מס' מרכזי שולחן לפי קבוצות ו/או גבהים (במקרה כזה, תמיד צריך לשים לב שלא יסתירו את היושבים ממול).
ראנר:
ניתן לפרוס לאורך השולחן או לרוחבו כך שיהיה מתחת למיקום צלחות.
ניתן להשתמש בראנרים ברוחבים שונים – בהתאם לרוחב השולחן – ואף לשלב בין כמה צבעים/טקסטורות ובדים.
(* מראנרים שכבר בלויים ניתן להיעזר בקישוטים אחרים)
גם ניירות צבעוניים מקרטון יכולים לשמש כפלייסמנט לצלחות.
במקרה של כלי סכו"ם שאינם תואמים, ניתן "להסתיר" בתוך קונוסים ממפיות (או מחומרים אחרים) שהכנו במיוחד.
כוסות שקופים ניתנים לשימושים נוספים, כגון: שתילת אגוזים, חרוזים, פרחים או נרות בתוכם.
על מנת להבטיח בטיחות מירבית וגם פרקטיות, ניתן להשתמש בנרות הדולקים על עיקרון הסוללה.
לכל חובבות/י הפרחים, ניתן ליצור מרכזי שולחן או קישוטים מפרחים שנעצב על גבי ספוג או קלקר.
ועוד כמה קטנות לסיום:
כדאי מאוד להקפיד שיהיו גם פרחים/סידורים בעוד מוקדים בבית.
תמיד זכרו שסדר הנחת הסכו"ם הוא מהחוץ אל הפנים לפי סדר אכילת המנות.
חלק מהצלחת אירוע כמארחים הוא לתכנן הכל מראש.
שימו לב: לא להתלונן על זה שעבדתם קשה. העניקו לאורחים את התחושה שהם רצויים.
"ביום שלמחרת" הערב, ניתן לערוך שולחן שהוא פחות רשמי ויותר כפרי, למשל.
העיקר, שיהיה לכולנו חג שמח ופורח !
(* צילומים: מערכת הפורטל)