|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
דף הבית > ספרות > "אני רוצה לבשל לחברים שלי" | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
"אני רוצה לבשל לחברים שלי"מאת: שוש להב
"ספר זה נולד הודות לנכדיי", כותבת מחברת הספר, מרטין קמיליירי, "בחופשות הקיץ שלנו גיליתי עד כמה הם נרתעים ממאכלים חדשים שאני מגישה לשולחן. לכן, חשבתי לעצמי, אם אבשל למענם וגם למען הצעצועים הקטנים שלהם או הדובונים שהם הכי אוהבים, ואכין מנות קטנטנות, אולי יסכימו בכל זאת לטעום.. ואם זה טוב לחברים הקטנטנים שלהם, אולי גם הנכדים יאהבו?". וכך נוצר הספר החמוד הזה, "אני רוצה לבשל לחברים שלי". "אני רוצה לבשל לחברים שלי" הוא ספר בישול לחברים שלנו, לאימא ולאבא שאנחנו אוהבים, לציפורים שבגינה, לחתול של השכנים ולכלב שמכשכש בזנב בחלומות. כל כך הרבה רגעים של ילדות.. ארבעה פרקים, ארבע עונות. אנחנו לומדים לעשות קניות, לבשל ולאכול בהתאם למה שקורה בטבע שמסביבנו ולפי לוח השנה: חנוכייה טעימה לאכילה, צ'יפס בריא מגזר טרי, ביצת עין עם קריצה מגבינה לבנה ומחלמוני משמשים, או עוגת יום הולדת חגיגית שכולה סוכריות. מי אמר שבאוכל לא משחקים? מרטין קמיליירי, כותבת הספר, היא סבתא ואמנית פלסטית מצרפת, שחיברה ספרים רבים לעידוד השמירה על הסביבה ועל כללי האקולוגיה, ברוח של משחק ושעשוע. יש בספר עצות טובות, דוגמאות ומתכונים. לכבוד המהדורה העברית, חקרה קמיליירי עבורנו את החגים היהודיים והישראליים שלא הכירה לעומקם - ראש השנה, חנוכה, ט"ו בשבט, פסח ושבועות - והם שימשו מקור השראה למתכונים פיוטיים נוספים. הנכדים שלה טעמו את "החנוכייה הטעימה" וקבעו שכייף להכין אותה וכייף לאכול אותה.. וחשוב - המתכונים כשרים! הספר שמחירו 139 שקלים הוצא לאור לכבוד החופש הגדול וראש השנה הקרב, בהוצאת LunchBox, אשר מתמחה ביצירת ספרי בישול נאים למראה, שנעים להשתמש בהם. הספר הוצא בשיתוף רשת שילב. בצוות ההוצאה לאור אנשי מקצוע מן השורה הראשונה בתחומם - כותבים, עורכים, צלמים ומעצבים - שחברו כדי לבשל את מה שהם הכי אוהבים: ספרים. את בית ההוצאה שפועל בתל אביב מאז שנת 2009 הקים העיתונאי עופר ורדי. תרגום מצרפתית: דורית דליות; עריכה: נעמה אברמוביץ'; ייעוץ מתכונים: שף פטר שיקלושי; עיצוב: סטודיו קרן וגולן. הידעתם? את "אני רוצה לבשל לחברים שלי" ניתן לרכוש בחנויות רשת שילב, בחנויות הספרים המובחרות ברחבי הארץ, באתר ההוצאה:http://www.lunch-box.co.il ובטל': 072-2210050. "אני רוצה לבשל לחברים שלי" הוא ספר מקסים ויפהפה, מעורר תיאבון והשראה מאין כמותו, שמרשה גם למבוגרים שבינינו להיות שוב - ולו רק לזמן קצר - ילדים. (*צילום: יח"צ)
נוצר:
27/08/2013 19:10:00
עודכן: 31/08/2013 15:43:00
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
צוות האתר צור קשר הרשמה לאתר תקנון פרסמו אצלנו מפת אתר | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
חדשות
,
חדשות
,
זכויות
,
SHOUT
,
בריאות
,
הורות
,
צרכנות
,
תיירות
,
הכרויות
,
קניות
,
טיפוח ויופי
,
אופנה
,
ביגוד
,
תכשיטים
,
אלטרנטיבי
,
תרבות
קהילה
,
תזונה
,
כושר
,
ראיונות
,
עיצוב פנים
,
ארכיטקטורה
,
נשים בממשל
,
עסקים
,
קולינריה
,
מתכונים
משקאות , יחסים , עינוגים , הריון ולידה , קולנוע |