קוביות קרח בטעמים שונים

בימי הקיץ הלוהטים , כשכל מה שמתחשק זה משקאות מצוננים עם הרבה הרבה קרח, קרטיבים ושלגונים, ומאכלים מיוחדים קרים וקלים...




להלן כמה רעיונות שניתן לישם בקלות בבית ולהפתיע ולרגש את בני הבית והאורחים....

שימנה לב, קוביות הקרח בטעמים השונים מצוינות לשילוב עם מים לשתייה קרה ועם משקאות אלכוהוליים למבוגרים....

* קובינענע

חומרים:
1 כוס מים, 1קוביה נענע דורות, 1 כפית סוכר
מתאים במיוחד ללימונדה, לוודקה, לערק, למים.

* קוביבזיליקום

חומרים:
1 כוס מים,1 קוביה בזיליקום דורות,1 כפית סוכר
מתאים במיוחד לוודקה, לקוקטיילים, לג'ין

* קוביג'ינג'ר

חומרים:
1 כוס מים,1 קוביה ג'ינג'ר דורות, 1 כפית סוכר
מתאים במיוחד לוודקה,לקוקטיילים,לג'ין,למים.

** אופן ההכנה לקוביות הקרח בטעמים השונים:
מערבבים בבלנדר את החומרים, יוצקים לתבנית קרח ומקפיאים.....


שלגונים מיוחדים בטעמים שונים!

* שלגון בטעם אפרסק ג'ינג'ר

חומרים:
½ ק"ג אפרסקים לבנים מקולפים ללא הגלעין
1 כף סוכר
2 קוביות ג'ינג'ר דורות
אופן ההכנה:
מעבדים בבלנדר את החומרים ויוצקים לתבנית של שלגונים ומקפיאים.

* שלגון בטעם לימונענע (למבוגרים....)

חומרים:
2 כוסות לימונדה
2 קוביות נענע דורות
½ כוס וודקה
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את החומרים, יוצקים לתבנית של שלגונים ומקפיאים.

* שלגון בטעם בזיליקום שוקולד

חומרים:
2 שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד מריר
2 קוביות בזיליקום דורות
1 כף סוכר
1 כפית קקאו
אופן ההכנה:
מערבבים את השמנת המתוקה עם השוקולד בסיר, עד להמסה של השוקולד. מוסיפים את שאר המצרכים, יוצקים לתבנית של שלגונים ומקפיאים.
ניתן להכין ציפויים שונים לשלגונים לאחר ההקפאה.


קוקטיילים קייציים!

* קוקטייל לימונענע וערק

חומרים:
4 כוסות לימונדה
6 קוביות נענע דורות
½ כוס ערק
2 כוסות עם קוביות קרח
אופן ההכנה:
מכניסים את כל החומרים לבלנדר ומרסקים. מוזגים לכוסות ,מקשטים עם נענע ופלח לימון ומגישים.

* קוקטייל ג'ינג'ר לימון (מומלץ גם לטיפול בבחילות)

חומרים:
4 קוביות ג'ינג'ר דורות
4 כוסות שוופס ביטר לימון
2 כוסות קוביות קרח
אופן ההכנה:
מכניסים את כל החומרים לבלנדר ומרסקים.
מוזגים לכוסות ,מקשטים עם נענע ופלח לימון ומגישים.

* מרק עגבניות בלאדי מרי

חומרים:
1 ליטר מיץ עגבניות
1 קוביה צ'ילי דורות
2 קוביות שום דורות
1 קוביה בזיליקום דורות
1 קוביה ג'ינג'ר דורות
1 כפית מלח
¼ כפית פלפל לבן
1 כוס וודקה
2 כוסות קוביות קרח (להגשה כמשקה קר) - למרק הקר בלבד...
אופן הכנת מרק עגבניות קר:
מכניסים את כל החומרים לבלנדר ומרסקים היטב.מגישים בכוסות המקושטות בפלח לימון.
אופן הכנת מרק עגבניות חם:
מכניסים את כל החומרים ,ללא הוודקה, לסיר , מערבבים עד לרתיחה. מוסיפים את הוודקה ומגישים בספלי קפה. ניתן לקשט את הספלים עם מקל סלרי.


לרוויה !