|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
דף הבית > מתכונים > מרק לחם ועגבניות | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
מרק לחם ועגבניותמאת: יעקב (ג'אקומו) פיאלקובהחומרים:
300 גרם לחם לבן סטנדרטי, חתוך לקוביות (אפשר עם או בלי ה"קשה") ½ ק"ג עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות בזיליקום 5 כוסות ציר מרק עוף 2 שיני שום, חתוכות לחצאים מלח ופלפל שמן זית פלפל צ'ילי כתוש אופן ההכנה: מטגנים את השום והצ'ילי ב-6 כפות שמן זית. מוסיפים את העגבניות וכמות גדולה של בזיליקום טרי, קצוץ מוסיפים מלח ופלפל שחור ומבשלים על אש בינונית במשך כ-15 דקות. מוסיפים לסיר את ציר המרק ואת קוביות הלחם ובוחשים היטב. מבשלים 10 דקות נוספות, תוך בחישה מעת לעת. מורידים מהאש, ומניחים בצד לשעה אחת. בוחשים היטב כדי שהלחם יהפוך לעיסה חלקה, מחממים ומגישים עם מעט שמן זית מעל.
נוצר:
10/29/2003 12:13:00 PM
עודכן: 10/8/2007 7:37:00 PM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
צוות האתר צור קשר הרשמה לאתר תקנון פרסמו אצלנו מפת אתר | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
חדשות
,
חדשות
,
זכויות
,
SHOUT
,
בריאות
,
הורות
,
צרכנות
,
תיירות
,
הכרויות
,
קניות
,
טיפוח ויופי
,
אופנה
,
ביגוד
,
תכשיטים
,
אלטרנטיבי
,
תרבות
קהילה
,
תזונה
,
כושר
,
ראיונות
,
עיצוב פנים
,
ארכיטקטורה
,
נשים בממשל
,
עסקים
,
קולינריה
,
מתכונים
משקאות , יחסים , עינוגים , הריון ולידה , קולנוע |