| עמוד הבית | | | דבר העורכת | | | הכוח הנשי | | | אופנה | | | מבצעים | | | עסקים וקריירה | | | הורים וילדים | | | תרבות ובידור | | | צרכנות |
| אלטרנטיבי | | | יופי וטיפוח | | | חברה וקהילה | | | חדשות | | | עיצוב | | | ספורט וכושר | | | תזונה ודיאטה | | | תאווה לחיך | | | תיירות |
| יצירת קשר |
|
|
מתכון ל 'קאלט בורגר'
מאת: תום לוין
רגע לפני יום העצמאות וחגיגות הברביקיו, קבלו מתכון נפלא להמבורגר באדיבות מסעדת culture by lemongrass
חומרים:
1 ק"ג בשר טחון
חצי צרור פטרוזיליה טרייה קצוצה
3 כפות סויה
2-3 שיני שום כתוש
חצי כפית מלח
חצי כפית פלפל
מעט כמון
1 ביצה
אופן ההכנה:
בקערה עמוקה שמים את כל החומרים מלבד הביצה מערבבים לעיסה אחידה
את הביצה מוסיפים רק בסוף לעיסה , לשים ויוצרים 'קציצות המבורגר'
שמים 'על המנגל'!!!
בתאבון וחג שמח !
נוצר:
02/05/2011 22:25:00
 גרסה להדפסה |
 שלח לחבר |
משקאות , יחסים , עינוגים , הריון ולידה , קולנוע