מרק יוגורט קר

אין כמו מרק קר בימי הקיץ החמים! להלן מתכון דיאטטי וקל להכנה.



מתאים ל - 4 מנות לפחות.
כל מנה שווה מנת יוגורט, המכילה כ - 100 קלוריות. (תלוי באיזה יוגורט בוחרים)


החומרים:

3 גביעי יוגורט דל שומן

1 כוס סודה או 1 רוויון

6 מלפפונים ירוקים קצוצים דק

2 מלפפונים חמוצים קצוצים דק

½ חבילה שמיר גזור או קצוץ דק

מלח, פלפל לפי הטעם

1-3 שיני שום כתוש לפי הטעם.



אופן ההכנה:

מערבבים את היוגורט עם מי הסודה או הרוויון,
חותכים לקוביות קטנות או מרסקים על גבי מגרדת גסה את המלפפונים
מערבבים יחד את כל החומרים
ושמים במקרר לאיחוד טעמים ולקרור.

המרק מתאים לימי הקיץ החמים ומומלץ להגיש קר מאד!

לפני ההגשה מומלץ להוסיף מספר קוביות קרח.


טיפ – את השמיר, כמו את יתר עשבי התיבול אני גוזרת במספריים.


בתיאבון !


*** המתכון פורסם בפורטלhttp://www.diets.co.il