מותג הפסטה "ברילה" מציע מתכון ללזניות אישיות לסילבסטר

עוד רגע הסילבסטר כאן ומותג הפסטה המוביל באיטליה, "ברילה", מציע מתכון קל ומהיר של לזניות אישיות להגשה כfinger food

הספירה לאחור החלה: עוד רגע הסילבסטר כאן, ושנייה לפני הספירה לאחור, מותג הפסטה המוביל באיטליה, "ברילה", מציע מתכון קל ומהיר של לזניות אישיות להגשה כfinger food-, המתאימות במיוחד לאירוח נוצץ וישתלבו נהדר בחגיגות לרגל השנה האזרחית החדשה.

מצרכים:

12  עלי לזניה של ברילה

1  צנצנת רוטב פומדורו של ברילה

12  פרוסות חציל צלויות בתנור או מטוגנות

200  גרם גבינת מוצרלה מגוררת

100  גרם זיתים שחורים מגולענים

שמן זית לשימון תבנית שקעים

אופן ההכנה:

1. מבשלים את עלי הלזניה במים רותחים עד לריכוך, מייבשים על מגבת וחוצים לשניים.
2. משמנים תבנית שקעים ומניחים בכל שקע כף רוטב, מניחים מעל  2 חצאים של עלי לזניה ובתוכם מניחים רוטב, חציל, רוטב וגבינה מפזרים מעל זיתים.
3. אופים 20 דקות בחום של 180 מעלות.

את כל מוצרי הפסטה של המותג ברילה, ניתן להשיג בכל רשתות השיווק והחנויות המובחרות.

בתיאבון ושנה אזרחית טובה!  

(צילום: אפיק גבאי; באדיבות ברילה)