"עוף טוב" יוצאת במהפכת בריאות!

חברת עוף טוב משיקה בימים אלה סדרת מוצרים בריאים יותר - 30% מופחתת מלח. הסדרה כוללת גם שניצל ביתי בציפוי מעודן ואצבעות שניצל בציפוי שומשום, מופחתי מלח.

טרנד הבריאות העולמי מחייב את חברות המזון להיערך בהתאם ולהציע חלופות מזון בריא, מזין וטעים.

בסדרה המוצעת של "עוף טוב" - המוצרים האהובים ביותר על ילדים ומשפחות בישראל: שניצל ביתי בציפוי מעודן ואצבעות שניצל בציפוי שומשום מופחתי מלח. המהלך תואם את האסטרטגיה של עוף טוב, לפיה "פחות זה יותר" -  מתוך מחויבות לתזונת הילדים והחברה מתכננת עוד מהלכים גדולים וחשובים  כחלק מהאסטרטגיה הזו.

חשוב להבין כי בעולם המערבי מספק המזון התעשייתי 75-80% מהמלח הנצרך. כמו כן, לחם ובשר הינן שתי התעשיות עתירות הנתרן בישראל, לכן עולם השניצלים הינו אתגר כפול בהיבט הפחתת נתרן. הפחתת נתרן בתעשיית המזון מהווה אתגר ליצרנים ובשורה בריאותית לצרכנים.

צריכת מלח מובילה ליתר לחץ-דם, התורם ל62% ממקרי שבץ מוחי ול49% מאירועי לב (עפ"י ארגון הבריאות העולמי), על כן מומלץ, עקרונית, לכלל האוכלוסייה להפחית בצריכת מלח. על פי עמדת משרד הבריאות 2014 - מומלץ להפחית את צריכת הנתרן בתזונה. משרד הבריאות מקדם תוכנית תזונתית לאומית להפחתת נתרן במזון, להקניית אורח חיים בריא יותר ("אפשרי בריא"). בנוסף, ממחקרי צרכנים שנערכו עולה כי 65% מכלל המדגם הביעו רצון גבוה להפחית את כמות הנתרן בתפריט שלהם (מכון ברנדמן אוק' 2014).

עוף טוב החליטה לעשות צעדים משמעותיים, כדי לייצר שניצלים איכותיים ובריאים יותר. המהלך נעשה בעידוד משרד הבריאות, שהחל בפרויקט הפחתת מלחים בקרב האוכלוסייה בישראל. המוצר נאמן לתפיסת העולם של עוף טוב - 100% רכיבים טבעיים: בלי E-Numbers, בלי תוספת פוספטים, בלי צבעי מאכל, בלי חומרים משמרים, בלי תוספת מונוסודיום גלוטמט, רוב המוצרים דלי כולסטרול. 

סדרת המוצרים הינה מ- 100% רכיבים טבעיים, המשקפת את המגמה העולמית להשבחת מוצרי מזון מוכן, הכוללת מעבר ל –All Natural Ingredients , שמטרתו צמצום הפער בין המוצר המוכן למוצר הביתי.

המוצרים משווקים באריזת 700 גרם.

מחיר מומלץ לצרכן ועל פי החלטת הקמעונאי כ- 31.90 לשניצל ביתי מעודן וכ- 24.90 ₪ לאצבעות שניצל, ברשתות הנבחרות.

* חב' ''עוף טוב'' השיקה מוצר חדש ומפנק במיוחד - קורנביף:

חב' ''עוף טוב'' הרחיבה את מגוון המוצרים בסדרת הפסטרמות והנקניקים הארוזים והשיקה מוצר חדש ומפנק במיוחד - קורנביף! הקורנביף נחשב למוצר פרימיום והוא משדרג בקלות כל כריך, מתאים במיוחד להכנת כריך מיוחד ולטוסטים בשריים, המבליטים את טעם הבשר המשובח והעסיסיות שלו. הישראלים והאמריקאים אוהבים קורנביף והוא נחשב למוצר המוביל ברשתות הכריכים והסנדוויצ'יות בארץ ובארה''ב.

הקורנביף משווק באריזת 140 גרם.

כשרות - אוירבך.

מחיר מומלץ לצרכן ועל פי החלטת הקמעונאי, כ- 17.90 ₪, ברשתות הנבחרות.

* מחקר שנעשה ע"י חברת ''עוף טוב'' קובע: 

''עוף טוב'' משדרגת את הנראות הכללית של המוצרים שלה במעדניות והשיקה 4 מוצרים חדשים: קורנביף, סלמי סמי דריי צרפתי, סלמי פפרוני ופסטרמה על גחלים. ''עוף טוב'' יצאה בימים אלה במהלך לשידרוג הנראות והרחבת המגוון של החברה במעדניות.

מחקר שערכה החברה קובע, ש-60% מצרכני הנקניקים והפסטרמות קונים במעדניות. לי בולדס, מנהלת תחום מעדני בשר בחברת ''עוף טוב'' מציינת, כי המוצרים במעדנייה נתפסים בעיני הצרכנים כטריים יותר וזולים יותר ומאפשרים קנייה גמישה, המאפשרת ללקוח לבחור את הכמות המדויקת הרצויה לו ולכן גם לשלב מספר סוגים של נקניקים והפסטרמות. לכן, רוב הצרכנים במעדנייה (64%) משלבים כמה סוגים של נקניקים ופסטרמות בקנייה אחת. הקנייה במעדנייה נחשבת גם לקנייה חווייתית, המאפשרת לצרכנים להריח את המוצרים ואף לקבל טעימה לפני הקנייה.

המהלך של ''עוף טוב'' כולל השקה של 4 מוצרים חדשים במעדניות: קורנביף (שנחשב למוצר מוביל ברשתות הכריכים והסנדביצ'יות בארה''ב ובישראל), סלמי סמי דריי צרפתי- נקניק פרימיום איכותי, אהוב במיוחד ע''י הצרפתים, פפרוני ופסטרמה על גחלים. העיצוב החדש של מוצרי המעדנייה של עוף טוב הוא חדשני ובולט ושואב את השראתו ממעדניות שונות בעולם, שם מודגשת חווית הפינוק של המעדנייה (Deli) ומציע גם לצרכנים שלה את חווית הקנייה המיוחדת, תחת עולמות של פינוק וטעם, שבאים לידי ביטוי גם באריזה.

(*צילום: יח"צ)