כבוד למלון בוטיק "האפנדי" בעכו העתיקה

"האפנדי" נבחר לאחד מ- 154 המלונות החדשים הטובים ביותר בעולם לשנת 2013 של מגזין התיירות האמריקני, "CONDE NAST TRAVELER"

לאחר שהיה למלון הראשון בארץ שנבחר על ידי החברה הבינלאומית היוקרתיתSLH לרשימה המכובדת של בתי המלון היוקרתיים בעולם וזכה להיכלל ברשימת המלונות הטובים בעולם, ב- It list של מגזין התיירות היוקרתיTravel & Lesiure" " לשנת 2012, נבחר מלון בוטיק "האפנדי" בעכו העתיקה לאחד מ- 154 המלונות החדשים הטובים ביותר בעולם לשנת 2013 של מגזין התיירות האמריקאי "CONDE NAST TRAVELER" .

עריכת הרשימה על ידי המגזין ארכה כעשרה חודשים, צוות מבקרים רחב במיוחד ביקר במאות מלונות חדשים ברחבי העולם, הביקורים נעשו כביקור פתע ללא הזדהות, על מנת לאפשר ביקורת אמינה ככל שניתן לתייר והנופש. "האפנדי" זכה לציונים גבוהים במיוחד בקטגוריות שונות, בקרב קהילת המבקרים

בתחומים שונים, כגון: סגנון, מיקום, שירות, נוחות, איכות הספא, עיצוב ועוד. לרשימה זכו להיכנס 154 מלונות ב-57 מדינות ברחבי העולם, דבר ההופך את הרשימה לגדולה מאי פעם מזה 17 שנה.

המגזין היוקרתי- "CONDE NAST TRAVELER" ידוע באמינותו לתייר ומתמחה בתיירות יוקרה ומפרסם סקירות רק של בתי המלון הטובים ביותר בעולם, כמו כן, סוקר המגזין שדות תעופה, אתרים אקזוטיים, מוצרים ושירותים יקרים. חלק גדול ממנו מיועד לתיירים עסקיים.

השף, אורי ירמיאס, מבעלי המלון, החל בשנת 2003 בתהליך שימור ושיפוץ של המבנה הצלבני המרשים בלב עכו העתיקה שהוסב למלון.

המבנה הוכרז כמבנה לשימור מחמיר ועבודות השימור והשחזור התקיימו לאורך 8 שנים, בפיקוח רשות העתיקות, תוך הקפדה על שמירת העבר המפואר של הבית.

בנוסף, נעשתה עבודת תיעוד ותכנית שימור מפורטת כולל התייחסות לצבעים, רצפות, חלונות, דלתות, עיטורים וכד'. על פי תכניות אלו הובאו במיוחד מאיטליה רסטורטים ששחזרו בדיוק מפליא את ציורי התקרות במלון.

במלון 12 חדרים ברמת גימור גבוהה ובכל אחד אופי, גודל וצביון מקורי היסטורי משלו. לחלקם, תקרות מצוירות ומקושטות בעיטורים מקוריים לתקופה העותומאנית ששוחזרו על ידי מומחים לרסטורציה ואמנים מוונציה באיטליה, המתמחים בשחזור ציורי קיר. בחלק מהחדרים הייחודיים תקרות עץ משומרות, בגובה של עד 6 מטרים.

בקומה העליונה, חלל מרכזי מרווח, המשתרע בין החדרים ומעוטר קשתות, חלונות מקומרים גדולים וחלונות עגולים עטורי פיתוחים. רוב החלונות במלון פונים לנוף הים ומחלקם ניתן לצפות בנופה המרהיב והפסטורלי של עכו העתיקה. מגג המלון נשקפים גגות הבתים, צריחי המסגדים וכמובן הים. בחדר האוכל המרכזי שולחן אבירים עשוי עץ טבעי בו מוגשות ארוחות הבוקר של המלון וממנו ירידה למרתף ייחודי מהתקופה הצלבנית עם שרידים מהתקופה הביזנטית שהוסב למרתף יין.

בנוסף במבנה חמאם תורכי מקורי בן 400 שנה, שסביבו נבנו חדרי טיפולי ספא המציעים מגוון טיפולים גם למי שלא לן במלון.

בעיצוב המלון נבחרו רהיטים חזקים, בעלי קווים פשוטים, שלא ייצרו עומס חזותי ויאפשרו לציורי הקיר וחלונות הענק את הכבוד והמקום הראוי.

מלון "האפנדי" בעכו העתיקה- 074-7299799

(*צילומים : רוני אייזק, אסף פינצ'וק)