"אחוזת סנדרין" - זוגיות מפרגנת ושותפות בעסקים

הם הכירו לפני עשרים שנה. היא הייתה עולה חדשה מצרפת והוא איש עסקים מתחיל. מאז, סנדרין ושוקי חזן נשואים באושר ושותפים לעסקים מצליחים, מקימים בימים אלו את פרויקט חייהם, "אחוזת סנדרין" - מתחם האירועים הגדול והמרהיב.

שוקי חזן (44) משבי ציון איש עסקים מצליח, צנוע ומאמין, לא שוכח לרגע מהיכן הגיע. את דרכו העסקית החל עוד כשהיה בן 12, כששימש כמוכר בחנות של אחיו. בשנות ה- 90 פתח את העסק הראשון שלו "סמי בורקס", מאפייה קטנה שהציעה דברי מאפה ובורקסים חמים. אחרי הצלחתה של המאפייה פנה חזן לפתוח את בית הקפה המפורסם "גלובס", ששכן בקרית מוצקין ולימים, גם בנווה שאנן והיווה מוקד משיכה לבלייני האיזור באותה התקופה.

בשנת 1993 נסע חזן לחופשה בריווירה הצרפתית, שם פגש לראשונה את סנדרין (40), יפהיפייה צעירה שהתגוררה בפריז והאהבה ניצתה מיד. כעולה חדשה ללא ידיעת השפה העברית או האנגלית, תיקשרו השניים ממש כמו בשפת הסימנים, והצליחו בדרך לגשר על פערי השפה והמנטליות ביניהם. היום, אחרי למעלה מעשרים שנה, הם נשואים באושר וחובקים ארבעה ילדים.

חרף קשיי הקליטה והשפה בארץ, הצליחה סנדרין להשתלב מהר מאוד בעסקיו של בעלה. תחילה כמוכרת במאפייה ולימים בניהול בית הקפה "גלובס", ברש"ת שיפודי התקווה" ובאולמות האירועים. מעורבותה של סנדרין בעסקים גדולה ומורגשת מאוד והיא אמונה על הצד הניהולי שלהם. החל מניהול עובדים וכלה בהזמנת סחורה וישיבות ספקים. היא מנהלת ביד רמה, מקצועית וצנועה, את עסקיהם המצליחים והעבודה לצד בעלה המפרגן רק מטיבה עמה. סנדרין היא גם אמא במשרה מלאה לארבעה ילדים, ביניהם תינוק כבן שנה והיא מצליחה לתמרן בין היותה אמא ורעייה מסורה, ואשת עסקים מצליחה.

החזון של שוקי הוא לטפס לאט אבל בטוח במעלה המדרגות, עד לפסגה. וכך באמת היה. אחרי הצלחת רשת בתי הקפה "גלובס", קיבל חזן את זיכיון רשת "שיפודי התקווה" בצפון, ולימים פנה גם לתחום האירועים ופתח את אולמות האירועים בקונספט מרוקאי "איפראן", ו"סהרה". אחרי הצלחתם הגדולה פתח גם את "יהלום", אולם קלאסי לאירועים גדולים יותר. מאז ומתמיד חלם שוקי על מיזם תיירותי גדול, כזה שטרם נראה באזור. "תמיד חלמתי להביא את המרכז לפריפריה" אומר חזן. החלום אכן התגשם ונקרתה בפניו הזדמנות לעסקת חייו, אתגר שבו הוא שותף מלא בכל פרט ופרט, בבנייתו ועשייתו.

סמוך למתחם ביג רגבה, בשטחה של המועצה האזורית מטה אשר, סביב האקוודוקט (אמת המים) ההיסטורית והעתיקה מהתקופה הרומית, עמד לו שטח נטוש ומיותם שמשך את עיניו של חזן. כשראה חזן את הפנינה ההיסטורית והתיירותית, זיהה מיד את הפוטנציאל הגלום וביקש להפכה למקום שטרם נראה כמותו באיזור.

כאנשים רוחניים ומאמינים נוהגים בני הזוג חזן, לאורך כל הדרך להיוועץ עם הרב המקובל דוד אבוחצירא (נכדו של הצדיק זצ"ל הבאבא סאלי), במהלכיהם העסקיים. גם בבחירת השם "אחוזת סנדרין", שקרויה על שמה של סנדרין כמחווה לאהבתו אליה, התייצעו השניים עם הרב, שנתן את ברכתו לשם הנבחר.

"אחוזת סנדרין", פרויקט חייהם, הינו מתחם אירועים הגדול במדינה, שמשתרע על שטח של כ- 50 דונם. המתחם היוקרתי כולל גן אירועים קסום ורחב ידיים, שטובל בירוק ומוקף ערוגות פרחים ססגוניים וטרסות דשא, שיכיל 1100 איש, שני אולמות מפוארים, Chateau (ארמון בצרפתית שיכיל עד 500 איש) ו- Palais (טירה בצרפתית שיכיל 800 איש), אולם כנסים מהודר, מתחם חנויות ונותני שירותים בענף האירועים ומלון בוטיק, שבנייתו תושלם תוך שנתיים ויציע 76 סוויטות אירוח יוקרתיות, ספא, בריכה וחדר כושר, וייתן מענה בין השאר גם לאורחי האחוזה שמגיעים מרחוק.

בימים אלו, הפרויקט ששניהם מנצחים עליו - שוקי על הצד הטכני והמקצועי וסנדרין על הצד הניהולי - קורם עור וגידים והוא עתיד להיפתח בסוף מאי והוא יבטיח חווית אירוע חלומית ובלתי נשכחת.

שוקי שנוהג לכנות את סנדרין בשם "שרי" (אהובתי בצרפתית), חוזר ומדגיש שהיא בעצם מקור ההשראה והעשייה בחייו, ושותפתו לחיים. סנדרין אומרת: "אני את ההצלחה שלי קיבלתי, בעלי וילדיי הינם כל עולמי וזו הצלחתי הגדולה בחיי".

אחוזת סנדרין, מתחם רגבה, (ליד נהריה), טל': 04-62222221

(* צילומים והדמיות : יח"צ)