גלידות תבור - הפתעה ישראלית

בתוקף עיסוקי אני נחשפת לרזי הטעמים, אני עושה כמיטב יכולתי לבצע עבודתי באחריות, להניח לטעמי האישי, ולהתמקד באיכות. כאשר הוגשה בפניי גלידת תבור התרשמתי מייד וזיהיתי איכויות בחומרים הדורשים מיומנות גבוה בכל הקשור לטכנולוגית המזון.

טעמה המשובח לא הותיר אותי אדישה, ביקשתי להבין מיהי גלידת תבור? מתברר שהגלידה המיוצרת בסדרות מוגבלות כיצירות חד פעמיות מחלב עיזים ופירות אורגניים הגדלים בטכנולוגיה מעוררת התפעלות בגליל ומכאן משתקף טעם בריאה מחדש של הטבע. גלידת הקוקוס ושרבט התות נמסו בפי כאילו כל יופיו של העולם משתקף באסתטיקה אורגנית מרתקת".

61% פרי ואפס אחוזי שומן כשהמייצב הטבעי הוא: החרוב ועלי עולש ללא סוכר – ללא גלוטן.

המגוון הגדול והעשיר ביותר בארץ של גלידות וסורבטים ללא סוכר וגלוטן והכול תחת קורת גג אחת המתאימה במיוחד לאוכלוסיית הסוכרתיים, רגישים לגלוטן (celiac) (צליאק) ולשאר האוכלוסייה בישראל שעושה את המעבר למזון בריא יותר.

וכן לדיאטת גמילה מסוכרים וגלוטן, תבור מכשירה לפסח, למשל: צנוברים, ערמונים, אגוזי מלך, פקאנים, קוקוס, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי לוז, אגוזי ברזיל, קשיו. כל סוגי הפירות היבשים: תמרים, משמשים, חמוציות ועוד.

בתבור נעשה שימוש בכל פירות העונה: תפוחים, אגסים, קיווי, תפוזים, תותים, פסיפלורה, ופירות אקזוטיים, כגון: פטל טרי, גרגרי רימון, קרמבולה, דובדבנים טריים, דומדמניות, אננס טרי ועוד..

גלידת הסויה מעוצבת בדיוק כמו גלידה בוטקאית מהגליל.

תבור, היכנסו פעם אחת – תמיד תרצו לחזור...