נעים להכיר: Wolfgang המבורגר חדש בתל אביב

הרשת החדשה שסניפה הראשון ייפתח במתחם לילינבלום בתל אביב, תציע קונספט מתקדם המשלב בין שף-בורגר איכותי והגשה מוקפדת המאפיינת מסעדות גורמה, יחד עם שירות מהיר ומחיר משתלם המאפיין רשתות פאסט-פוד.



Wolfgang, רשת שף בורגר חדשה מבית "סרגוס", תפתח את סניפה הראשון במהלך חודש יולי על חורבות "הקפיטריה" בצומת הרחובות לילינבלום ונחלת בנימין, ותציע את ההמבורגר הטוב ביותר בתל-אביב.

ב- Wolfgang משלבים בהצלחה בין איכות המאפיינת מסעדות גורמה – חוויה אמיתית, איכותית, טעימה ומוקפדת - יחד עם הגשה מהירה, תפריט פשוט וממוקד ובילוי על בסיס יומיומי שלא מצריך הרבה כסף או זמן.
כאן השף-בורגר הוא הגיבור האמיתי: עשוי HANDMADE ומורכב 100% בשר בקר הנטחן במקום, על פי המתכון המדויק של "סרגוס" ומוגש בלחמנייה טרייה תוצרת בית. לצידו של ההמבורגר מוצעות שורה של תוספות טריות, איכותיות ואמיתיות שמשלימות את החוויה שכולה בשר משובח - בישיבה במסעדה או במשלוח עד הבית.

קלאסיק (33 ש"ח)
המבורגר בקר/ המבורגר בקר וטלה/ חזה עוף בגריל עם רוטב קיסר/
שניצל עם רוטב מיונז ווסאבי/ המבורגר טופו ופורטובלו עם רוטב פסטו
מוגש עם רטבי הבית המיוחדים של Wolfgang :
צ'יפוטלה/ איולי פפריקה/ מיונז ווסאבי/ מיונז שום קונפי/ קיסר/ ברביקיו

ON TOP
גבינת אמנטל (6 שקלים)/ פטריות (6 שקלים)/ בצל מטוגן (5 שקלים)/ בייקון (8 שקלים)

SPECIALS
Babyburger, מיני המבורגר בקר בלחמניית ביס (17 שקל)/
Eggburger , המבורגר בקר וטלה עם ביצת עין ורוטב צ'יפוטולה (39 שקל)/
Texasburger, המבורגר בקר עם בצל מטוגן ורוטב ברביקיו פיקנטי (39 שקל)/
Wolfgang special, המבורגר בקר וטלה עם רוטב מיונז ושום קונפי, גבינת אמנטל ובייקון (42 שקל)/
3 baby combo, בייבי + בייבי עם רוטב צ'יפוטלה + בייבי עם גבינה ושום קונפי (42 שקל)

SALADS
Greens salad, עלים ירוקים, חסה וסלק מוחמץ בוויניגרט חומץ בלסמי לבן (26 שקל), Caesar salad, לבבות חסה ערבית עם רוטב קיסר, קרוטונים ופרמז'ן (33 שקל)


את הסניף הראשון עיצב האדריכל ירון טל ששמר על ניחוח בין-לאומי ואיכותי תוך שימוש בחומרים אצילים כזכוכית, נירוסטה ועץ כהה אותם שילב עם מוטיבים מעולם הפאסט פוד: מטבח פתוח לחלל המסעדה, תפריט החרוט על לקוח ענק המוצב על הקיר, כיסאות בר ועוד.

לדברי שף תומר ליבנה, מבעלי "וולפגאנג": "אנשים מחפשים ריגושים, חידושים והפתעות, אך תמיד מאוהבים דווקא במנות הבסיסיות, שרק המחשבה עליהן גורמות להם להתגעגע. לקחנו את המוצר הכי מוכר– ההמבורגר – העלינו את רמת השירות, הטעם וההגשה וזאת, תוך שמירה על העיקרון שלנו: אוכל מהיר מחומרי הגלם משובחים וטריים".

כתובת : לילנבלום 40 (פינת נחלת בינימין), תל אביב
טלפון למשלוחים וברורים: 03-5177155